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Recettes >> volailles >>

1 - Ailes de poulet piquantes au four

Nous sommes à quelques jours du mois de jeûne du lever jusqu'au ... Maghreb au Moyen Orient, autour des spécialités typiques du mois de ... Velouté de potiron aux crevettes et sésame - clic - ... Gaspacho de tomate aux olives - clic -  ... Pastilla au saumon et épinards - clic - ... Bricks panés au boeuf - clic - ... Bricks au poulet et olives vertes -clic- ... Cornets feuilletés au poulet ... Pies au poulet à la provençal ... Mini batbouts farcis au thon - clic - ... Mini croissants au POULET RÔTI ET RAISINS SECS - clic - ... Chausons au kiri à la pâte express - clic - ... Pizza au saumon épinards et mozza ... Mini pizza aux fruits de mer - clic - ... Quesadillas au thon et chèvre - clic - ... tarte fine au riste d'aubergine  ... Gésiers de poulet à la charmoula ... Tajine de rognons blanc aux olives - clic - ... Ailes de poulet au Ketchup - clic - ... Boulettes de merlu à la chermoula - clic - ... Rillettes de thon à l'abricot séché - clic - ... Gésiers de volailles aux olives - clic - ... Salade de calamars à la greque - clic -  ... Frites de courgettes ... Galettes de maïs ... Salade de pourpie à la chermoula ... Salade de fèves : cuisson vapeur au citron confit et au cumin ... Caviar de chou-fleur ( clic) ... Tajine de mulet aux carottes et olives - clic - ... tajine de mérou aux courgettes et poivrons - clic - ... Tajine de Chou-fleur - clic - ... "Dolma", tajine de boulettes de SARDINES - (clic) ... Tajine de POULET aux POMME DE TERRE, CITRON CONFIT et OLIVES ... Tajine D'HARICOTS VERTS et POMMES DE TERRE - (clic) ... Feqqas au CONCENTRÉ DE TOMATES - clic - ... Batbouts de Taounate aux noix - clic- ... Pain pétales de fleur ou tourbillon ... Tresse au chorizo ... Pains semoule fourrés à l'aubergine et à la tomate ... Brioche au camembert rôti ...  BASSBOUSSA au yaourt (gâteau de semoule au sirop) ( clic ) ... Bassboussa à la noix de coco - clic -  ... CHEBBAKIA ou roses de sable - clic - ... M'halbi : entremet à la POUDRE DE RIZ - clic -   ... Beghrirs au chocolat - clic -  ... M'HANCHA au pain d'épices et orange - clic - ... MAKROUTS avec étapes de réalisation - clic-  ... HARCHA : Galette à la semoule de maïs - clic - ... Pancakes au lait Ribot - clic - ...

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<em>Ailes</em> <em>de</em> <em>poulet</em> piquantes <em>au</em> <em>four</em>

2 - Recettes de Ramadan 2016

tarte au poulet et champignons Bonjour tout le monde, Quand je fais du ... poulet roti au four, à la maison ils mangent les cuisses et les ... ailes, mais une grande partie de la poitrine du poulet reste, je crois ... que ça arrive chez toutes les familles. Franchement, ça me fait de ... la peine de jeter ... ... The post tarte au poulet et champignons ... appeared first on Amour de cuisine . ...

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Recettes <em>de</em> Ramadan 2016

3 - tarte au poulet et champignons

chaque fois que j'essaie d'expliquer un truc à une de mes merveilles ... Lors d'une de mes vies précédentes alors que je j'apprenais la socio ... j'ai même eu un de mes profs qui s'était essayé, face à mes titres ... de devoirs déjà à rallonge, de me montrer que je pouvais, que ... qui déjà à l'époque devait faire trois bras de longs, _dites-moi ... du comment de sa longueur, il n'a trouvé que deux mots lui aussi pour ... me faire avancer dans cette quête du court... _Ben heu... _avant de ... _MANCHONS D'POULET CROQUANTS OU FONDANT MAIS AVEC LES DOIGTS DANS TOUS ... charnue des ailes de poulets) des ailes de poulet (plus si vous avez ... de l'appétit, ça se mange tout seul...) - 1 litre de bouillon de ... volaille - 2càs de panko ou de chapelure – 2càs de Maïzena – ... 1càc de thym frais émietté -1oeuf et 1 jaune (1 oeuf c'est ... suffisant mais avec un jaune de plus la panelure colle mieux) – sel ... _Pour les fondants, préparez en plus : 4càs de ketchup – 4càs de ... sauce barbecue – 2càs de sirop d'érable – 1 gousse d'ail ... écrasée au presse-ail - encore plus de poivre_ ... _Faites chauffer le bouillon de volaille puis quand il arrive à ... ébullition faites blobloter vos manchons pendant une dizaine de ... et le thym, un peu de sel et de poivre._ ... _Si vous avez l'intention de les faire seulement croustillants à ce ... moment-là montez la température de l'huile à 190° et hop on se ... retrempe la volaille pendant une minute ou deux. Le poulet ... qu'ils soient bien couverts. Un coup de poivre et passez-les pendant ... 12 minutes dans un four préchauffé à 180°. Posez-les sur une ... grille pour qu'ils soient bien confits de tous les côtés._ ... _Après, quelque soit votre choix, vous n'avez plus besoin que de vos ... Mais pourquoi, bon le titre c'est bien mais la fin pas de raison que ...

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tarte <em>au</em> <em>poulet</em> et champignons

4 - Parce qu'il ne fait pas non plus un temps à faire de la vaisselle... manchons d'poulet croquants ou fondants mais à manger avec les doigts dans tous les cas !

Même si le soleil a décidé de nous bouder un certain temps et même ... si on est plus au moins contraints de faire sans, je m'inquiète tout ... de même pour les fruits et les légumes qui ont besoin d'un peu de ... chaleur et de lumière pour nous donner le meilleurs d'eux. Je ne ... retrouve pas le véritable goûts de la nature dans les légumes de ... fin de printemps et début d'été, d'ailleurs les fraises même bio ... et françaises n'ont pas de goût, je ne parle même pas des ... ternes cette année. Un peu triste tout ça, de quoi coller au ... rêver, partager, déguster... Elle au moins, elle ne nous boude pas ... Temps de préparation : 30 min ... Temps de cuisson : 15 min + 35 min ... 2 escalopes de blanc de poulet ... 200 g de boulghour ... 1 boîte conserve de tomates concassées ... 1/2 bouquet de persil plat ... 2 c. à à soupe de concentré de tomates ... 1 c. à café de paprika doux ... 1/4 c. à café de paprika fort (facultatif) ... 1 c. à café de gingembre moulu ... 1/2 c. à café de cumin moulu ... Ajouter le poulet coupé en petits morceaux et faire dorer 8 min ... Ajouter le persil émincé et le concentré de tomates, mélanger et ... de temps en temps, si nécessaire rajouter un peu d'eau ... Conserver la chair au congélateur pour un potage ou une farce, je ne ... Remplir chaque courgette de farce en appuyant plus fort pour bien ... Verser les tomates concassées dans un moule allant au four ...

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5 - Courgettes (rondes) farcies au boulghour et poulet

Le pâté au poulet ou à la dinde est toujours populaire à la ... poulet du Québec". ... C'était une première dans notre cuisine d'ajouter de la crème ... (crème de soya pour moi) à la préparation de l'appareil ... Pâté au poulet ... 1 gros poulet entier (environ 2 kg / 4,4 lb) (moi environ 3 tasses de ... Sel et poivre fraîchement moulu, au goût ... 125 ml (1/2 tasse) de farine ... 125 ml (1/2 tasse) de beurre ... 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet (eau de cuisson du poulet, ... 250 ml (1 tasse) de crème 15% m.g. à cuisson (moi, crème de soya) ... 30 ml (2 c. à soupe) de concentré liquide à saveur de poulet (type ... herbes de Provence) ... 625 ml (2 1/2 tasses) de légumes congelés type Macédoine ... 1 recette d'abaisses de pâte à tarte au beurre (moi, ma recette) ... 1. Dans une grande casserole, déposer le poulet et couvrir d'eau.  ... Amener à ébullition puis réduire le feu; écumer au besoin. ... 2. Faire cuire, environ 1 heure, avec un léger frémissement de ... 3. Retirer le poulet cuit, faire refroidir puis désosser. Réserver ... Mouiller avec le bouillon de poulet chaud. ... 5. Ajouter les légumes congelés et les morceaux de poulet. Vérifier ... 6. Laisser refroidir le mélange au moins 1 heure. ... 7. Préchauffer le four à 180 oC (350 oF) ... 8. Abaisser la pâte et foncer une assiette à tarte de 22 cm (9 po). ... Remplir l'abaisse de la préparation au poulet et recouvrir d'une ... seconde abaisse. Faire quelques incisions sur le dessus de la pâte. ... 9. Cuire au four environ 1 heure. ... Note de moi:  - Si vous utilisez votre poulet ou dinde déjà cuite, ... - Vous pouvez utiliser du poulet rôti cuit de l'épicerie. ... - J'ai utilisée des moules plus petit de diamètre et plus profonds, ... Source: Le poulet du Québec ... Minsgame: Se séparer d'un objet le 1er du mois, de deux objets le 2 ... du mois, de trois objets le 3 ... et ainsi pour 30 jours.  ... moments agréables sans avoir une surcharge de ménage et une ... réalisé, que l'on gardait "au cas où" ou par habitude... ... 27 assiettes en mousse ( J'ai ces assiettes depuis plus de 15 ans, ... elles ont même été déménagées lors de l'achat de la maison et ... thermos + 1 bouteille + 1 ceinture + 1 nappe + 1 chemin de table + 1 ... 3 livres de recettes ... 31 feuillets de recettes ( j'ai commencé à faire le tri dans ma ... On poursuit le défi jusqu'au 24 février... ... au moins deux fois par jour je fouille un coin de la maison pour ... Pour se reposer un peu du ménage, on fait de belles balades à ...

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Courgettes (rondes) farcies <em>au</em> boulghour et <em>poulet</em>

6 - Pâté à la dinde (ou au poulet) + défi minsgame 29-30-31 janv....

Le pâté au poulet ou à la dinde est toujours populaire à la ... poulet du Québec". ... C'était une première dans notre cuisine d'ajouter de la crème ... (crème de soya pour moi) à la préparation de l'appareil ... Pâté au poulet ... 1 gros poulet entier (environ 2 kg / 4,4 lb) (moi environ 3 tasses de ... Sel et poivre fraîchement moulu, au goût ... 125 ml (1/2 tasse) de farine ... 125 ml (1/2 tasse) de beurre ... 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet (eau de cuisson du poulet, ... 250 ml (1 tasse) de crème 15% m.g. à cuisson (moi, crème de soya) ... 30 ml (2 c. à soupe) de concentré liquide à saveur de poulet (type ... herbes de Provence) ... 625 ml (2 1/2 tasses) de légumes congelés type Macédoine ... 1 recette d'abaisses de pâte à tarte au beurre (moi, ma recette) ... 1. Dans une grande casserole, déposer le poulet et couvrir d'eau.  ... Amener à ébullition puis réduire le feu; écumer au besoin. ... 2. Faire cuire, environ 1 heure, avec un léger frémissement de ... 3. Retirer le poulet cuit, faire refroidir puis désosser. Réserver ... Mouiller avec le bouillon de poulet chaud. ... 5. Ajouter les légumes congelés et les morceaux de poulet. Vérifier ... 6. Laisser refroidir le mélange au moins 1 heure. ... 7. Préchauffer le four à 180 oC (350 oF) ... 8. Abaisser la pâte et foncer une assiette à tarte de 22 cm (9 po). ... Remplir l'abaisse de la préparation au poulet et recouvrir d'une ... seconde abaisse. Faire quelques incisions sur le dessus de la pâte. ... 9. Cuire au four environ 1 heure. ... Note de moi:  - Si vous utilisez votre poulet ou dinde déjà cuite, ... - Vous pouvez utiliser du poulet rôti cuit de l'épicerie. ... - J'ai utilisée des moules plus petit de diamètre et plus profonds, ... Source: Le poulet du Québec ... Minsgame: Se séparer d'un objet le 1er du mois, de deux objets le 2 ... du mois, de trois objets le 3 ... et ainsi pour 30 jours.  ... moments agréables sans avoir une surcharge de ménage et une ... réalisé, que l'on gardait "au cas où" ou par habitude... ... 27 assiettes en mousse ( J'ai ces assiettes depuis plus de 15 ans, ... elles ont même été déménagées lors de l'achat de la maison et ... thermos + 1 bouteille + 1 ceinture + 1 nappe + 1 chemin de table + 1 ... 3 livres de recettes ... 31 feuillets de recettes ( j'ai commencé à faire le tri dans ma ... On poursuit le défi jusqu'au 24 février... ... au moins deux fois par jour je fouille un coin de la maison pour ... Pour se reposer un peu du ménage, on fait de belles balades à ...

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7 - Pâté à la dinde (ou au poulet) + défi minsgame 29-30-31 janv....

Le pâté au poulet ou à la dinde est toujours populaire à la ... poulet du Québec". ... C'était une première dans notre cuisine d'ajouter de la crème ... (crème de soya pour moi) à la préparation de l'appareil ... Pâté au poulet ... 1 gros poulet entier (environ 2 kg / 4,4 lb) (moi environ 3 tasses de ... Sel et poivre fraîchement moulu, au goût ... 125 ml (1/2 tasse) de farine ... 125 ml (1/2 tasse) de beurre ... 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet (eau de cuisson du poulet, ... 250 ml (1 tasse) de crème 15% m.g. à cuisson (moi, crème de soya) ... 30 ml (2 c. à soupe) de concentré liquide à saveur de poulet (type ... herbes de Provence) ... 625 ml (2 1/2 tasses) de légumes congelés type Macédoine ... 1 recette d'abaisses de pâte à tarte au beurre (moi, ma recette) ... 1. Dans une grande casserole, déposer le poulet et couvrir d'eau.  ... Amener à ébullition puis réduire le feu; écumer au besoin. ... 2. Faire cuire, environ 1 heure, avec un léger frémissement de ... 3. Retirer le poulet cuit, faire refroidir puis désosser. Réserver ... Mouiller avec le bouillon de poulet chaud. ... 5. Ajouter les légumes congelés et les morceaux de poulet. Vérifier ... 6. Laisser refroidir le mélange au moins 1 heure. ... 7. Préchauffer le four à 180 oC (350 oF) ... 8. Abaisser la pâte et foncer une assiette à tarte de 22 cm (9 po). ... Remplir l'abaisse de la préparation au poulet et recouvrir d'une ... seconde abaisse. Faire quelques incisions sur le dessus de la pâte. ... 9. Cuire au four environ 1 heure. ... Note de moi:  - Si vous utilisez votre poulet ou dinde déjà cuite, ... - Vous pouvez utiliser du poulet rôti cuit de l'épicerie. ... - J'ai utilisée des moules plus petit de diamètre et plus profonds, ... Source: Le poulet du Québec ... Minsgame: Se séparer d'un objet le 1er du mois, de deux objets le 2 ... du mois, de trois objets le 3 ... et ainsi pour 30 jours.  ... moments agréables sans avoir une surcharge de ménage et une ... réalisé, que l'on gardait "au cas où" ou par habitude... ... 27 assiettes en mousse ( J'ai ces assiettes depuis plus de 15 ans, ... elles ont même été déménagées lors de l'achat de la maison et ... thermos + 1 bouteille + 1 ceinture + 1 nappe + 1 chemin de table + 1 ... 3 livres de recettes ... 31 feuillets de recettes ( j'ai commencé à faire le tri dans ma ... On poursuit le défi jusqu'au 24 février... ... au moins deux fois par jour je fouille un coin de la maison pour ... Pour se reposer un peu du ménage, on fait de belles balades à ...

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8 - Pâté à la dinde (ou au poulet) + défi minsgame 29-30-31 janv....

On connait tous les Crispy Tenders de KFC™, ils délicieux mais sont ... selon notre goût afin de créer notre Tenders personnalisé. Je vous ... selon vos envies ou l'adapter avec des ailes ou des pilons de ... poulet.  ... * 4 fines escalopes de poulet ... * 1 c.à.s de moutarde ... * 2 c.à.s de vinaigre ... Eplucher l'ail et le piler (à défaut de pilon, le couper en tout ... petits morceaux). Dans un grand saladier mettre le poulet (je ne l'ai ... pas coupé en plus petits morceaux mais je vous conseille de le ... or, la coriandre. A vous de doser les quantités pour ... pour obtenir les tenders de vos rêves. ... Dans un bol  mélanger les 2 oeufs, mettre dans une assiette de la ... Passer le poulet dans l'ordre suivant : farine-oeuf-farine-oeuf-corn ... d'huile chaude pendant une dizaine de minutes. Je vous conseille de ne ... pas mettre le feu trop fort, sinon l'exterieur de vos Crispy Tenders ... serait cuit mais le poulet ne le serait pas. ... mettre des crispy tenders, de la salade, des tomate, des oignons, la ... sauce de votre choix, une tranche de fromage. Enjoy ! ...

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9 - Crispy Tenders comme au KFC™

On connait tous les Crispy Tenders de KFC™, ils délicieux mais sont ... selon notre goût afin de créer notre Tenders personnalisé. Je vous ... selon vos envies ou l'adapter avec des ailes ou des pilons de ... poulet.  ... * 4 fines escalopes de poulet ... * 1 c.à.s de moutarde ... * 2 c.à.s de vinaigre ... Eplucher l'ail et le piler (à défaut de pilon, le couper en tout ... petits morceaux). Dans un grand saladier mettre le poulet (je ne l'ai ... pas coupé en plus petits morceaux mais je vous conseille de le ... or, la coriandre. A vous de doser les quantités pour ... pour obtenir les tenders de vos rêves. ... Dans un bol  mélanger les 2 oeufs, mettre dans une assiette de la ... Passer le poulet dans l'ordre suivant : farine-oeuf-farine-oeuf-corn ... d'huile chaude pendant une dizaine de minutes. Je vous conseille de ne ... pas mettre le feu trop fort, sinon l'exterieur de vos Crispy Tenders ... serait cuit mais le poulet ne le serait pas. ... mettre des crispy tenders, de la salade, des tomate, des oignons, la ... sauce de votre choix, une tranche de fromage. Enjoy ! ...

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10 - Crispy Tenders comme au KFC™

On connait tous les Crispy Tenders de KFC™, ils délicieux mais sont bien meilleurs quand ils sont fait maisons, on peut les assaisonner selon notre goût afin de créer notre Tenders personnalisé. Je vous donne aujourd'hui ma version ''basique'' que vous pourrez accomoder selon vos envies ou l'adapter avec des ailes ou des pilons de poulet.  Aujourd'hui, je ne donnerai pas les quantités exactes mais plutôt approximatives car j'ai fait cette recette à l'œil. Ingrédients : * 4 fines escalopes de poulet * 2 gousses d'ail * 1 c.à.s de moutarde * 2 c.à.s de vinaigre * 3 c.à.s d'huile d'olive * poivre (en morceaux ci possible, le piler avant utilisation dans ce cas), sel, piment (en morceaux séchés ci possible, le piler avant utilisation dans ce cas) * 1 kub or™ * coriandre émincée * 2 oeufs * farine et corn flakes  Préparation : Eplucher l'ail et le piler (à défaut de pilon, le couper en tout petits morceaux). Dans un grand saladier mettre le poulet (je ne l'ai pas coupé en plus petits morceaux mais je vous conseille de le faire), le piment, le poivre, la moutarde, le vinaigre, le sel, le kub or, la coriandre. A vous de doser les quantités pour l'assaisonnement, vous pouvez tout aussi bien ajouter d'autres épices pour obtenir les tenders de vos rêves. Dans un bol  mélanger les 2 oeufs, mettre dans une assiette de la farine et dans une autre les corn flakes légèrement écrasés. Passer le poulet dans l'ordre suivant : farine-oeuf-farine-oeuf-corn flakes jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus. Faire cuire dans un bain d'huile chaude pendant une dizaine de minutes. Je vous conseille de ne pas mettre le feu trop fort, sinon l'exterieur de vos Crispy Tenders serait cuit mais le poulet ne le serait pas. C'est prêt, vous pouvez les déguster tels quels, avec une sauce, des frites ou en sandwich. Voilà l'exemple du chiken burger à ma façon : dans un bun hamburger ma recette (ici ), mettre des crispy tenders, de la salade, des tomate, des oignons, la sauce de votre choix, une tranche de fromage. Enjoy !

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