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Recettes >> légumes >>

1 - Asperges à la truite fumée et crème de parmesan

_LES ASPERGES ONT FAIT LEUR APPARITION ET IL FAUT DIRE QU'ICI NOUS EN ... _-1 KG D'ASPERGES_ ... _*EPLUCHER LES ASPERGES, LES FAIRE REVENIR DANS NE NOIX DE BEURRE ET ... _*COUPER 4 ASPERGES EN PETITS MORCEAUX._ ... _*RÉPARTIR LE RESTE DES ASPERGES SUR LES ASSIETTES, GARNIR DE ...

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<em>Asperge</em>s à la truite fumée et crème de parmesan

2 - ASPERGES A LA SALADE DE ROQUETTE ET AUX FRAISES!!

C’est la saison des asperges, oui mais des bonnes asperges, celles ... intensive met en péril les ressources en eau du pays, des asperges ... nous. Pour cette recette, j’ai choisi des asperges blanches de ... les asperges dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile. ... 2 bottes asperges blanches ... Eplucher les asperges, les cuire à la vapeur (ou à l’anglaise), et ... Déposer les asperges tièdes dans les assiettes, arroser de ...

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3 - Asperges en vinaigrette et crumble au parmesan

Asperges vertes aux éclats de noisettes et parmesan ... * 1 botte d’asperges vertes de 500 g ... préparez les asperges : coupez le pied à quelques centimètres du ... Répartissez les asperges sur le plat de service. Arrosez de ...

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<em>Asperge</em>s en vinaigrette et crumble au parmesan

4 - Asperges vertes aux éclats de noisettes et parmesanC’est l’été...

_LES ASPERGES ONT FAIT LEUR APPARITION ET IL FAUT DIRE QU'ICI NOUS EN ... _-1 KG D'ASPERGES_ ... _*EPLUCHER LES ASPERGES, LES FAIRE REVENIR DANS NE NOIX DE BEURRE ET ... _*COUPER 4 ASPERGES EN PETITS MORCEAUX._ ... _*RÉPARTIR LE RESTE DES ASPERGES SUR LES ASSIETTES, GARNIR DE ...

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5 - ASPERGES A LA SALADE DE ROQUETTE ET AUX FRAISES!!

1 botte d'asperges blanches ... Epluchez les asperges avec un économe, tranchez le pied. Coupez en ... asperges à feu vif. Salez, poivrez et réservez. Dans le même ... écrasée et ajoutez les asperges. Laissez cuire à feu doux un petit ... 10 mm. Vos asperges resteront légèrement croquantes. ... Asperges et champignons au centre, jambon italien autour, pecorino ...

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6 - Asperges aux champignons et jambon italien , pesto aux herbes (Ig bas)

_LES ASPERGES ONT FAIT LEUR APPARITION ET IL FAUT DIRE QU'ICI NOUS EN ... _-1 KG D'ASPERGES_ ... _*EPLUCHER LES ASPERGES, LES FAIRE REVENIR DANS NE NOIX DE BEURRE ET ... _*COUPER 4 ASPERGES EN PETITS MORCEAUX._ ... _*RÉPARTIR LE RESTE DES ASPERGES SUR LES ASSIETTES, GARNIR DE ...

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7 - ASPERGES A LA SALADE DE ROQUETTE ET AUX FRAISES!!

Pour goûter les asperges autrement , je vous propose cette recette ... originale.Je n'avais jamais essayé de cuire au four des asperges, le ... 8 asperges vertes ... Epluchez les asperges. ... asperges au centre de chaque tranche. ... Répartir la ricotta sur les asperges.Poivrez généreusement puis ... Salez et poivrez les asperges et versez un peu d'huile.. ...

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8 - ASPERGES GRATINEES A LA RICOTTA ET AU JAMBON CRU

Asperges vertes aux éclats de noisettes et parmesan ... * 1 botte d’asperges vertes de 500 g ... préparez les asperges : coupez le pied à quelques centimètres du ... Répartissez les asperges sur le plat de service. Arrosez de ...

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9 - Asperges vertes aux éclats de noisettes et parmesanC’est l’été...

toute les saveurs de l’asperge blanche : une cuisson vapeur et une ...

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10 - Asperges blanches vapeur à la sauce vierge

Voici une recette très simple et rapide à réaliser pour apprécier toute les saveurs de l’asperge blanche : une cuisson vapeur et une simple sauce vierge. La sauce vierge, c’est un mélange de tomate, d’ail ou d’oignon, d’herbes aromatiques et parfois de jus de citron. Traditionnellement elle accompagne des viandes ou des poissons, mais finalement

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<em>Asperge</em>s blanches vapeur à la sauce vierge