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1 - apéro dinatoire assez chic entre copains

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2 - apéro dinatoire assez chic entre copains

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3 - apéro dinatoire assez chic entre copains

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4 - apéro dinatoire assez chic entre copains

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5 - apéro dinatoire assez chic entre copains

Du coup aujourd'hui vu le temps assez bas de plafond pour me rappeler ... _Si votre poudre de noisette et d'amande n'est pas assez fine, faites ... assez vif jusqu'à ce qu'il devienne noisette. Attention noisette pas ...

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7 - Quand il n'y en a pas assez dedans......mettez en par dessus!

Dessert finalement assez simple, mais qui demande une nuit de repos au ...

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8 - Bavarois poire chocolat

Dessert finalement assez simple, mais qui demande une nuit de repos au ...

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9 - Bavarois poire chocolat

Dessert finalement assez simple, mais qui demande une nuit de repos au ...

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10 - Bavarois poire chocolat

Dessert finalement assez simple, mais qui demande une nuit de repos au frigo pour bien prendre.   Pour un gateau pour 10 personnes ( 24cm de diamètre)   Chantilly de poire: 8 poires 1 gousse de vanille 6c.s de sucre 1c.s de sucre de canne liquide 30 cl de crème fraiche liquide 4 feuille de gelatine   Glaçage poire: Une boite de poire au sirop  4 feuilles de gelatine   Mousse chocolat:  200g de chocolat 30 c de crème fraiche liquide 4 jaunes d'oeufs 140 g de sucre   Base biscuit 400 g de speculos ( ou 200 g de petit beurre et 200g de speculos) 50 g de beurre fondu     Préparez votre cercle à patisserie, en recouvrant les bord de rodhoid et en le plaçant sur un plat.    Mixez les speculos, et ajoutez le beurre fondu. Remuez bien, puis tassez dans le cercle jusqu'à avoir une base plate. Placez au frigo au moins une demi heure.    Pendant c...

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