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Recettes >> champignons comestibles >>

1 - Petites Boules de Neiges

mais rassurer vous généralement elles ne survivent pas plus de ... - 125g de farine ... - 100g de beurre très ramolli ... - 2càs bien bombées de sucre glace ... glace. Bien pétrir jusqu'à obtenir une sorte de pâte sablée. ... Travailler la pâte en petite boule. ... les espacer de 2-3cm. Le faire cuire 10-12min. retirer et les rouler ( ...

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2 - Petites Boules de Neiges

mais rassurer vous généralement elles ne survivent pas plus de ... - 125g de farine ... - 100g de beurre très ramolli ... - 2càs bien bombées de sucre glace ... glace. Bien pétrir jusqu'à obtenir une sorte de pâte sablée. ... Travailler la pâte en petite boule. ... les espacer de 2-3cm. Le faire cuire 10-12min. retirer et les rouler ( ...

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3 - Petites Boules de Neiges

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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4 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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5 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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6 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

avec la neige n'est pas en reste mais les couleurs vives de l'automne ... encore venue à bout de mes nombreuses cagettes de pommes, voici une ... recette ultra simple et pleine de saveur qui ira parfaitement pour un ... goûter à la nuit tombée, tout juste en revenant de notre balade. ... tranches de pain d'épices - 10 g de beurre - 3 CàS de cassonade -  ... Un peu de cannelle en poudre_ ... allant au four. Tâpissez le fond avec les tranches de pain d'épices. ... couche de pommes puis saupoudrez de cassonade et de cannelle. ... Recouvrez de quartiers de pommes et saupoudrez à nouveau de cannelle ... et de cassonade. ... Servez chaud, tiède ou froid… à votre convenance. ... Vous pouvez déposer une boule de glace de vanille ou une bonne ... cuillère de crème fraîche épaisse dans l'assiette, encore plus ... Méfiez-vous de ceux-ci, l'Amanite tue-mouches est toxique… ... reine ou une fricassée de champignons, du lapin ou du gibier, compote ... étangs, une situation propice au calme et à la contemplation de la ...

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7 - Pommes au pain d'épices

avec la neige n'est pas en reste mais les couleurs vives de l'automne ... encore venue à bout de mes nombreuses cagettes de pommes, voici une ... recette ultra simple et pleine de saveur qui ira parfaitement pour un ... goûter à la nuit tombée, tout juste en revenant de notre balade. ... tranches de pain d'épices - 10 g de beurre - 3 CàS de cassonade -  ... Un peu de cannelle en poudre_ ... allant au four. Tâpissez le fond avec les tranches de pain d'épices. ... couche de pommes puis saupoudrez de cassonade et de cannelle. ... Recouvrez de quartiers de pommes et saupoudrez à nouveau de cannelle ... et de cassonade. ... Servez chaud, tiède ou froid… à votre convenance. ... Vous pouvez déposer une boule de glace de vanille ou une bonne ... cuillère de crème fraîche épaisse dans l'assiette, encore plus ... Méfiez-vous de ceux-ci, l'Amanite tue-mouches est toxique… ... reine ou une fricassée de champignons, du lapin ou du gibier, compote ... étangs, une situation propice au calme et à la contemplation de la ...

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Pommes au pain d'épices

8 - Pommes au pain d'épices

avec la neige n'est pas en reste mais les couleurs vives de l'automne ... encore venue à bout de mes nombreuses cagettes de pommes, voici une ... recette ultra simple et pleine de saveur qui ira parfaitement pour un ... goûter à la nuit tombée, tout juste en revenant de notre balade. ... tranches de pain d'épices - 10 g de beurre - 3 CàS de cassonade -  ... Un peu de cannelle en poudre_ ... allant au four. Tâpissez le fond avec les tranches de pain d'épices. ... couche de pommes puis saupoudrez de cassonade et de cannelle. ... Recouvrez de quartiers de pommes et saupoudrez à nouveau de cannelle ... et de cassonade. ... Servez chaud, tiède ou froid… à votre convenance. ... Vous pouvez déposer une boule de glace de vanille ou une bonne ... cuillère de crème fraîche épaisse dans l'assiette, encore plus ... Méfiez-vous de ceux-ci, l'Amanite tue-mouches est toxique… ... reine ou une fricassée de champignons, du lapin ou du gibier, compote ... étangs, une situation propice au calme et à la contemplation de la ...

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Pommes au pain d'épices

9 - Pommes au pain d'épices

250 g de poudre d'amande ... 250 g de sucre en poudre ... 10 g (2 c à c rases) de cacao en poudre de bonne qualité ... 2 blancs d’œufs (60 g) montés en neige ferme ... Ajouter en plusieurs fois les blancs d’œufs montés en neige ... (attention, il ne sera peut-être pas nécessaire de tout utiliser). ... Couper la boule de pâte en 6. Aplatir un premier morceau entre les ... mains et le glisser entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Puis ... d'épaisseur. Saupoudrer légèrement de sucre en poudre et découper ... plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.  ... Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Laisser sécher tout une nuit avant de faire cuire pendant 10 minutes ...

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Pommes au pain d'épices

10 - Biscuits de noël | Bruns de Bâle | Brunsli

Ceux-là je les adore. Ils croquent sous la dent mais sont tout fondants dedans. PAR-FAITS avec une coupette !!!Bon, avec un café serré ça marche aussi... POUR 50 BISCUITS* 250 g de poudre d'amande 250 g de sucre en poudre 10 g (2 c à c rases) de cacao en poudre de bonne qualité 2 blancs d’œufs (60 g) montés en neige ferme + sucre en poudre pour la déco Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, le sucre et le cacao en poudre. Ajouter en plusieurs fois les blancs d’œufs montés en neige (attention, il ne sera peut-être pas nécessaire de tout utiliser). Pétrir jusqu'à ce que la pâte obtenue soit ferme (pas trop quand même) et ne colle plus aux mains. Couper la boule de pâte en 6. Aplatir un premier morceau entre les mains et le glisser entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Puis l'étaler au rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que la pâte ait 5 mm d'épaisseur. Saupoudrer légèrement de sucre en poudre et découper les biscuits à l'aide d'un emporte pièce. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.  Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. Laisser sécher tout une nuit avant de faire cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 150°C - chaleur ventilée. Les biscuits doivent être encore un peu mous à la sortie du four. Ils vont durcir en refroidissant. * Croquants à l'extérieur et moelleux dedans.

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