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Recettes >> champignons comestibles >>

1 - Petites Boules de Neiges

mais rassurer vous généralement elles ne survivent pas plus de ... - 125g de farine ... - 100g de beurre très ramolli ... - 2càs bien bombées de sucre glace ... glace. Bien pétrir jusqu'à obtenir une sorte de pâte sablée. ... Travailler la pâte en petite boule. ... les espacer de 2-3cm. Le faire cuire 10-12min. retirer et les rouler ( ...

http://auxdelicesdespapilles.blogspot.com/

2 - Petites Boules de Neiges

mais rassurer vous généralement elles ne survivent pas plus de ... - 125g de farine ... - 100g de beurre très ramolli ... - 2càs bien bombées de sucre glace ... glace. Bien pétrir jusqu'à obtenir une sorte de pâte sablée. ... Travailler la pâte en petite boule. ... les espacer de 2-3cm. Le faire cuire 10-12min. retirer et les rouler ( ...

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3 - Petites Boules de Neiges

mais rassurer vous généralement elles ne survivent pas plus de ... - 125g de farine ... - 100g de beurre très ramolli ... - 2càs bien bombées de sucre glace ... glace. Bien pétrir jusqu'à obtenir une sorte de pâte sablée. ... Travailler la pâte en petite boule. ... les espacer de 2-3cm. Le faire cuire 10-12min. retirer et les rouler ( ...

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4 - Petites Boules de Neiges

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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5 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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6 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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7 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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8 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

Ma copine Lucile trouve que "_faire ses biscuits de Noël c'est trop ... 200g de poudre de noisette ... 160g de sucre glace ... environ 40g de blanc d’œuf non monté (= un peu plus d'un blanc ... + 100g de sucre glace pour la déco ... Mélanger la poudre de noisette et le sucre glace. Ajouter ... vous obteniez une boule de pâte assez ferme. ... Verser 100g de sucre glace dans un bol, y déposer 4 boules de pâte ... et agiter le bol jusqu'à ce qu'elles soient bien recouvertes de ... sucre. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier ... sulfurisé et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. ... Ne pas faire cuire les boules de neige trop longtemps car  elles ...

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9 - Biscuits de Noël | Boules de neige à la noisette*

avec la neige n'est pas en reste mais les couleurs vives de l'automne ... encore venue à bout de mes nombreuses cagettes de pommes, voici une ... recette ultra simple et pleine de saveur qui ira parfaitement pour un ... goûter à la nuit tombée, tout juste en revenant de notre balade. ... tranches de pain d'épices - 10 g de beurre - 3 CàS de cassonade -  ... Un peu de cannelle en poudre_ ... allant au four. Tâpissez le fond avec les tranches de pain d'épices. ... couche de pommes puis saupoudrez de cassonade et de cannelle. ... Recouvrez de quartiers de pommes et saupoudrez à nouveau de cannelle ... et de cassonade. ... Servez chaud, tiède ou froid… à votre convenance. ... Vous pouvez déposer une boule de glace de vanille ou une bonne ... cuillère de crème fraîche épaisse dans l'assiette, encore plus ... Méfiez-vous de ceux-ci, l'Amanite tue-mouches est toxique… ... reine ou une fricassée de champignons, du lapin ou du gibier, compote ... étangs, une situation propice au calme et à la contemplation de la ...

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10 - Pommes au pain d'épices

Une escapade automnale, le temps d'une journée dans une région que je vous invite à découvrir si vous ne la connaissez pas. Encore en Haute-Saône mais presque dans les Vosges, les Milles Étangs offrent, en novembre, des paysages flamboyants. Toutes les saisons ont leur charme et l'hiver qui arrive avec la neige n'est pas en reste mais les couleurs vives de l'automne apportent une autre dimension, une profondeur au paysage. L'eau calme des étangs reflète, avec une symétrie parfaite, la ligne ondulée des arbres. Alors pour rester dans le ton et parce que je ne suis pas encore venue à bout de mes nombreuses cagettes de pommes, voici une recette ultra simple et pleine de saveur qui ira parfaitement pour un goûter à la nuit tombée, tout juste en revenant de notre balade. INGRÉDIENTS pour 4 personnes : _6 à 7 pommes (selon la taille) - 6 tranches de pain d'épices - 10 g de beurre - 3 CàS de cassonade -  Un peu de cannelle en poudre_ Préchauffez votre four à 180°. Beurrez généreusement un plat allant au four. Tâpissez le fond avec les tranches de pain d'épices. Épluchez les pommes et détaillez-les en quartiers. Disposez une couche de pommes puis saupoudrez de cassonade et de cannelle. Recouvrez de quartiers de pommes et saupoudrez à nouveau de cannelle et de cassonade. Placez au four 30 minutes. Servez chaud, tiède ou froid… à votre convenance. Vous pouvez déposer une boule de glace de vanille ou une bonne cuillère de crème fraîche épaisse dans l'assiette, encore plus gourmand ! Les plus beaux champignons ne sont pas toujours les meilleurs ! Méfiez-vous de ceux-ci, l'Amanite tue-mouches est toxique… Vous pourrez déguster, à l'auberge des Mille Étangs , une très bonne bouchée à la reine ou une fricassée de champignons, du lapin ou du gibier, compote ou tarte aux pommes en automne, truite et tarte aux myrtilles en été… Ici, la cuisine s'accorde avec la nature.  Au bout, du bout… du chemin, l'auberge est nichée entre forêt et étangs, une situation propice au calme et à la contemplation de la nature… Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer

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Pommes au pain d'épices