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Recettes >> légumes >>

1 - Brocoli pilaf , une autre façon de cuire ce légume

cette association BROCOLI ET PISTACHE est assez surprenante à ... * 1 brocoli de 500 g ... Laver le brocoli et couper les bouquets. ... Verser le brocoli dans le bol d’un blender. Ajouter le Saint-Morêt, ...

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2 - Velouté brocoli & pistache

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3 - Velouté brocoli & pistache

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4 - Velouté brocoli & pistache

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5 - Velouté brocoli & pistache

* 500 gr de brocolis ... * Porter à ébullition puis ajouter le brocolis. ...

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6 - Soupe de brocolis au curcuma

la forme d’une pizza roquette, brocolis et courgettes. J’aurais pu ... nommer ma pizza roquette, brocolis et courgettes, pizza verte. Je vois ... Cet article Pizza roquette brocolis et courgettes ...

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Soupe de <em>brocoli</em>s au curcuma

7 - Pizza roquette brocolis et courgettes

Ingrédients: pour 6 personnes 450g de spaghettis 2 têtes de brocoli ...

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Pizza roquette <em>brocoli</em>s et courgettes

8 - Pâtes aux brocolis

suite Pâtes au brocoli, ail et parmesan ...

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Pâtes aux <em>brocoli</em>s

9 - Pâtes au brocoli, ail et parmesan

2 brocolis (1kg environ) ... 1. Coupez les brocolis en bouquets, épluchez les pommes de terre et ... brocoli, les pommes de terre, la bière, les tablettes de bouillons et ...

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Pâtes au <em>brocoli</em>, ail et parmesan

10 - Soupe de brocoli à la bière.

Ingrédients: 2 brocolis (1kg environ) 2 pommes de terre 100g de gruyère 1 oignon 1 gousse d'ail 10cl de bière blonde 2 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse 5cl de lait 2 tablettes de bouillon de poule 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 1. Coupez les brocolis en bouquets, épluchez les pommes de terre et coupez-les en 4. 2. Ciselez l'ail et l'oignon et faites-les revenir dans un faitout avec l'huile pendant quelques minutes, ajoutez les bouquets de brocoli, les pommes de terre, la bière, les tablettes de bouillons et 2 litres d'eau. Salez, poivrez et portez à ébullition à couvert. Laissez cuire à feu moyen 15 à 20 minutes. 3. Sortez les légumes du faitout à l'aide d'un écumoire puis mixez-les, ajoutez 100g de gruyère et le lait puis une partie du bouillon jusqu'à la consistance désirée. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

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