21 - Novembre:Mois des Produits Tripiers.Os à Moelle au Sel Fumé
tripes, cervelles, os à moelle et ris de veau bien sûr! ...
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22 - Novembre:Mois des Produits Tripiers.Os à Moelle au Sel Fumé
Végétal (type Cereal) 1 carotte 1 courgette 1 poivron rouge 1 ...
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23 - Salade végéthaïe
les cercles et faire un petit dessert sympa.Une mousse à base de ...
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24 - Fraisier de Pâques, sur base de mousse au mascarpone au citron vert
les cercles et faire un petit dessert sympa.Une mousse à base de ...
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25 - Fraisier de Pâques, sur base de mousse au mascarpone au citron vert
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26 - Fraisier de Pâques, sur base de mousse au mascarpone au citron vert
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27 - Fraisier de Pâques, sur base de mousse au mascarpone au citron vert
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28 - Fraisier de Pâques, sur base de mousse au mascarpone au citron vert
J’ai essayé 2 types de moules : des cercles chemisés de papier ... Chemiser de papier cuisson des cercles de 5 cm de diamètre et 4.5 cm ...
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29 - Coulant au chocolat Valrhona
matos, il vous faudra deux cercles de taille différente, un socle ...
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30 - Gâteau d'anniversaire: Entremet multi-couches au gianduja, insert lait d'amandes, dacquoise noisette et crème citron chocolatée
On commence par le meilleur ! Aujourd"hui on va voir comment on fait un gâteau en montage inversé avec un bel insert central. Niveau matos, il vous faudra deux cercles de taille différente, un socle quelconque qui passe bien au congélateur, et si