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Recettes >> champignons comestibles >>

11 - Crevettes sautées façon Shanghai

recette de l'été, et la voici : des crevettes sautées au curry, au ... INGRÉDIENTS POUR LES CREVETTES SAUTÉES : ... * 26-30 grosses crevettes, décortiquées et déveinées ... 5/ Réserver et passer à la préparation des crevettes. ... ETAPE 2 : PRÉPARATION DES CREVETTES ... 3/ Ajouter les crevettes et les saupoudrer de cumin, de sel et de ... 6/ Laisser cuire une minute en remuant délicatement les crevettes et ... 7/ Servir les crevettes bien chaudes sur un lit de riz coco tiède. ...

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<em>Crevette</em>s sautées façon Shanghai

12 - Crevettes au curry, citron vert, coriandre & riz coco

recette de l'été, et la voici : des crevettes sautées au curry, au ... INGRÉDIENTS POUR LES CREVETTES SAUTÉES : ... * 26-30 grosses crevettes, décortiquées et déveinées ... 5/ Réserver et passer à la préparation des crevettes. ... ETAPE 2 : PRÉPARATION DES CREVETTES ... 3/ Ajouter les crevettes et les saupoudrer de cumin, de sel et de ... 6/ Laisser cuire une minute en remuant délicatement les crevettes et ... 7/ Servir les crevettes bien chaudes sur un lit de riz coco tiède. ...

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13 - Crevettes au curry, citron vert, coriandre & riz coco

fête. Je vous propose, aujourd'hui, des crevettes ...

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14 - Crevettes au Nergi ou Baby Kiwi.

recette de l'été, et la voici : des crevettes sautées au curry, au ... INGRÉDIENTS POUR LES CREVETTES SAUTÉES : ... * 26-30 grosses crevettes, décortiquées et déveinées ... 5/ Réserver et passer à la préparation des crevettes. ... ETAPE 2 : PRÉPARATION DES CREVETTES ... 3/ Ajouter les crevettes et les saupoudrer de cumin, de sel et de ... 6/ Laisser cuire une minute en remuant délicatement les crevettes et ... 7/ Servir les crevettes bien chaudes sur un lit de riz coco tiède. ...

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15 - Crevettes au curry, citron vert, coriandre & riz coco

fête. Je vous propose, aujourd'hui, des crevettes ...

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16 - Crevettes au Nergi ou Baby Kiwi.

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17 - Crevette créole

DE BONNES CREVETTES ENROBÉES DE MIEL ET DE SÉSAME AVEC LE PETIT ... CREVETTES CARAMELISEES ... - 400 G DE TRÈS GROSSES CREVETTES DÉCORTIQUÉES ... * DÉCORTIQUER LES CREVETTES EN LEUR LAISSANT LA QUEUE ET LE DERNIER ... * DANS UNE POÊLE, FAIRE REVENIR LES CREVETTES DANS LE VIN BLANC ET ...

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<em>Crevette</em> créole

18 - CREVETTES CARAMELISEES

fête. Je vous propose, aujourd'hui, des crevettes ...

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<em>CREVETTE</em>S CARAMELISEES

19 - Crevettes au Nergi ou Baby Kiwi.

16 crevettes crues ... feuilles. Décortiquez les crevettes. ... - Plongez les crevettes dans le bouillon et pochez-les 3 min seulement ... chaque bol 4 crevettes, ajoutez délicatement les oignons hachés, et ...

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20 - Potage crevettes, curry et lait de coco

Il y a bien longtemps que je n'ai rien posté ! Je profite donc ce temps pluvieux et froid pour revenir avec ce délicieux potage issu du livre _Star Wars Cantina_. Je me suis régalée, c'est un vrai délice ! Attention tout de même au coup de chaud... cette recette est inspirée par Mustafar, monde de lave et de feu. _Ingrédients_ 4 petits oignons nouveaux 1/2 bouquet de coriandre fraîche 16 crevettes crues _Pour le bouillon_ 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de pâte de curry rouge 1/2 cuil. à café rase de curry de Madras en poudre 10 g de gingembre haché 50 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de légumes _Recette_ - Rincez et séchez les oignons : hachez finement le bulbe, ciselez les tiges vertes. Rincez et séchez la coriandre, ciselez finement les feuilles. Décortiquez les crevettes. - Passez à la préparation du bouillon piquant. Dans une casserole, versez l’huile d’olive et la pâte de curry rouge. Ajoutez le curry de Madras et mélangez bien. Incorporez le lait de coco. Ajoutez le gingembre haché et faites chauffer la préparation à feu moyen, sans jamais faire bouillir, pendant 3 min. Incorporez alors le bouillon de légumes et laissez mijoter à petite ébullition 10 à 15 min. - Plongez les crevettes dans le bouillon et pochez-les 3 min seulement dans la soupe, pour ne pas trop les cuire. Sortez-les de la soupe et réservez-les. - Versez de la soupe de curry rouge dans 4 bols. Déposez au fond de chaque bol 4 crevettes, ajoutez délicatement les oignons hachés, et saupoudrez de coriandre et des tiges d’oignon ciselées.

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Potage <em>crevette</em>s, curry et lait de coco