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41 - Crumble chou-fleur & chèvre

J'aime le chou cru avec de la carotte notamment comme dans le ... coleslaw et j'apprécie également le chou-fleur. J'ai l'habitude du ... chou-fleur en gratin avec de la béchamel ou simplement revenu à la ... J'ai préféré cuire le chou-fleur à la vapeur au préalable ... Pour 4/6 personnes : 500 g de chou-fleur, 250 g de chèvre frais, 1 cc ... Cuire les morceaux de chou-fleur à la vapeur. Puis les faire revenir ... Répartir la préparation au chou-fleur dans un plat à gratin. ... _Je n'avais pas assez de chèvre (250 g) pour mettre sur le chou-fleur ...

http://lacuisinededey.blogspot.com/

42 - Crumble chou-fleur & chèvre

- 1 chou-fleur ... 2- Coupez votre chou-fleur en bouquet. Versez 1/2 litre d'eau dans ... votre cocotte. Rangez les bouquets de chou-fleur dans le panier placé ... 3- Pelez et émincez votre oignon. Faites-le revenir dans une poêle ... revenu. Mélangez. ... 5- Dans un plat à gratin, disposez les bouquets de chou-fleur. ...

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43 - Gratin chou-fleur et ricotta

500g de chou fleur ... Cuire le chou fleur en petits bouquets, il doit s'écraser facilement ... Faire revenir l'oignon ... Ajouter le chou fleur ...

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44 - Gâteau chou fleur Ottolenghi

J'aime le chou cru avec de la carotte notamment comme dans le ... coleslaw et j'apprécie également le chou-fleur. J'ai l'habitude du ... chou-fleur en gratin avec de la béchamel ou simplement revenu à la ... J'ai préféré cuire le chou-fleur à la vapeur au préalable ... Pour 4/6 personnes : 500 g de chou-fleur, 250 g de chèvre frais, 1 cc ... Cuire les morceaux de chou-fleur à la vapeur. Puis les faire revenir ... Répartir la préparation au chou-fleur dans un plat à gratin. ... _Je n'avais pas assez de chèvre (250 g) pour mettre sur le chou-fleur ...

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Gâteau <em>chou</em> fleur Ottolenghi

45 - Crumble chou-fleur & chèvre

- 1 chou-fleur ... 2- Coupez votre chou-fleur en bouquet. Versez 1/2 litre d'eau dans ... votre cocotte. Rangez les bouquets de chou-fleur dans le panier placé ... 3- Pelez et émincez votre oignon. Faites-le revenir dans une poêle ... revenu. Mélangez. ... 5- Dans un plat à gratin, disposez les bouquets de chou-fleur. ...

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46 - Gratin chou-fleur et ricotta

J'aime le chou cru avec de la carotte notamment comme dans le ... coleslaw et j'apprécie également le chou-fleur. J'ai l'habitude du ... chou-fleur en gratin avec de la béchamel ou simplement revenu à la ... J'ai préféré cuire le chou-fleur à la vapeur au préalable ... Pour 4/6 personnes : 500 g de chou-fleur, 250 g de chèvre frais, 1 cc ... Cuire les morceaux de chou-fleur à la vapeur. Puis les faire revenir ... Répartir la préparation au chou-fleur dans un plat à gratin. ... _Je n'avais pas assez de chèvre (250 g) pour mettre sur le chou-fleur ...

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47 - Crumble chou-fleur & chèvre

- 1/2 chou blanc, de grande taille, haché ... 1. Dans une poêle, faire revenir les échalottes émincées dans 1 ...

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48 - Mijoté de chou blanc au tempeh, avec haricots borlotti et sarrasin

400 g de chou fleur ... faire cuire le chou fleur et en faire une purée, ... des deux oeufs et la purée de chou fleur, ... beurrer 4 ramequins et verser la préparation dedans, puis enfourner ... une recette délicieuse qui change de l'éternel gratin de chou fleur ...

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49 - soufflé de chou fleur

Dans une cocotte faire revenir les oignons 5 mn dans 1 c.a.s d'huile ... , puis le chou en trois fois , en mettant la seconde fois 2 c.a.s ... constamment , le chou doit être transparent et croquant . Ajouter ... Mélanger ensuite au chou . ...

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soufflé de <em>chou</em> fleur

50 - Porc au chou chinois

   - 500 g de filet mignon de porc ou échine de porc , 6 oignons frais , 1 gousse d'ail , 2 choux chinois , 25 cl de bouillon de boeuf , 30 g de gingembre , huile arachide , 4 c.a.s; de sauce soja , 1/2 c.a.c de purée de piment . Couper finement les choux , émincer les oignons , couper en lamelles le porc . Dans une cocotte faire revenir les oignons 5 mn dans 1 c.a.s d'huile en remuant pour qu'ils ne brûlent pas . Ajouter l'ail et le gingembre , puis le chou en trois fois , en mettant la seconde fois 2 c.a.s d'huile et le piment . La cuisson doit durer 15 mn en remuant constamment , le chou doit être transparent et croquant . Ajouter alors 3 c.a.s de soja et le bouillon . Amener le mélange à ébullition , retirer du feu et couvrir . Dans un wok chauffer le reste d'huile et faire dorer le porc 5 mn en les remuant , puis ajouter le reste de la sauce soja . Cuire 2 mn à feu vif pour dorer le porc . Mélanger ensuite au chou . Cuire vos capellinis Al dente !! Alors là !! que c'est bon !! 

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