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1 - Coquelet au thym et romarin, petits pois et maïs

COQUELET "SOUS CLOCHE" ET POIVRON LONG GRILLÉ À LA PLANCHA ... _Ingrédients : 1 coquelet; 1 poivron long, huile d'olive, sel, ... Coupez le coquelet en deux. Posez les deux moitiés dans un plat, ... Déposez le coquelet sur la plancha à 250°en alternant feuille de ... moitiés de coquelet et prolongez la cuisson 15 minutes. ... Verdict : la viande du coquelet était bien cuite et très moelleuse, ...

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<em>Coquelet</em> au thym et romarin, petits pois et maïs

2 - Coquelet "sous cloche" et poivron long grillé à la plancha

COQUELET AUX FIGUES ET RAISIN ROSÉ ... _Ingrédients : 1 coquelet, 2 figues, 1 grappe de raisin (chasselat ... Farcissez le coquelet de grains de raisin. Salez-le. ...

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<em>Coquelet</em>

3 - Coquelet aux figues et raisin rosé

COQUELET MARINÉ CITRON VERT, ORIGAN ET SAUGE À LA PLANCHA ... _Ingrédients : 1 coquelet, 1 citron vert, feuilles d'orignan, ... Fendez le coquelet par le dos, ouvrez-le et aplatissez-le en ... Ajoutez quelques olives vertes autour du coquelet, filmez et laissez ... Égouttez et posez le coquelet sur la plancha à 250°. Quand un ...

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<em>Coquelet</em> aux figues et raisin rosé

4 - Coquelet (poussin) mariné citron vert, origan et sauge à la plancha

COQUELET AU ROMARIN, FIGUES ET CHAMPIGNONS ... _Ingrédients : 1 coquelet, 2 figues, 2 gros champignons de Paris, 1 ... Huilez un plat à four et posez-y le coquelet. De chaque côté ...

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<em>Coquelet</em> (poussin) mariné citron vert, origan et sauge à la plancha

5 - Coquelet au romarin, figues et champignons

COQUELET BARDÉ DE JAMBON CRU D'AUVERGNE ... _Ingrédients : 1 coquelet, 3 fines tranches de jambon cru d'Auvergne, ... Déposez le coquelet dans un plat à four légèrement huilé. ... Salez, poivrez et farcissez le coquelet d'une branche de thym. ...

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<em>Coquelet</em> au romarin, figues et champignons

6 - Coquelet bardé de jambon cru d'Auvergne

KÉDJENOU DE COQUELET (POUSSIN POUR LE BELGES) ... _Ingrédients : 1 coquelet, 1 tomate, 1 ognon, gingembre, 1 gousse ... tomate et le coquelet coupé en quatre. ...

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<em>Coquelet</em> bardé de jambon cru d'Auvergne

7 - Kédjenou de coquelet (poussin pour le belges)

OMELETTE AU CHAMPIGNONS ET BLANC DE COQUELET ... _Ingrédients : 2 oeufs, 1 reste de coquelet d'une précédente ... recette (coquelet bardé au jambon cru ... Coupez le blanc de coquelet en petits cubes et ajoutez-les aux ...

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Kédjenou de <em>coquelet</em> (poussin pour le belges)

8 - Omelette au champignons et blanc de coquelet

fraicheur , sauce vierge Daurade en croûte de sel Coquelet en croûte ...

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Omelette au champignons et blanc de <em>coquelet</em>

9 - cours de cuisine du Jeudi 28 mai 2015

fraicheur , sauce vierge Daurade en croûte de sel Coquelet en croûte ...

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10 - cours de cuisine du Jeudi 28 mai 2015

voici le menu du jeudi 28 mai 2015 de 14h30 à 17h30 Menu Entrée fraicheur , sauce vierge Daurade en croûte de sel Coquelet en croûte de pain Dessert aux fruits  

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