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1 - Mes gâteaux d'halloween

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6 - L’abominable pumpkin pie d’Halloween {tarte à la 6-trouille}

DÉLICIEUSE TARTE, AUX COULEURS DE L'AUTOMNE ET D'HALLOWEEN, UN REPAS ...

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L’abominable pumpkin pie d’Halloween {tarte à la 6-trouille}

7 - TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

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TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

8 - TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

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TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

9 - TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

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TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

10 - TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON

DÉLICIEUSE TARTE, AUX COULEURS DE L'AUTOMNE ET D'HALLOWEEN, UN REPAS COMPLET POUR UN SOIR AVEC UNE SALADE ! TARTE AU CHEDDAR, POMMES DE TERRE ET JAMBON POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 30 MN CUISSON : 50 MN INGRÉDIENTS : - 1 ROULEAU DE PÂTE BRISÉE - 100 G DE CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE - 350 G DE CHEDDAR - 500 G DE POMMES DE TERRE FARINEUSES - 250 G DE JAMBON BLANC - 20 G D'OIGNONS FRITS SÉCHÉS (FACULTATIF) - 3 OIGNONS NOUVEAUX - 2 TIGES DE CIBOULE - SEL ET POIVRE RÉALISATION : * PRÉCHAUFFER LE FOUR TH 6 (180°). * ETALER LA PÂTE BRISÉE DANS UNE TOURTIÈRE EN GARDANT LE PAPIER CUISSON. PIQUER LE FOND À LA FOURCHETTE. * EMINCER LES TIGES ET LES BULBES DES OIGNONS NOUVEAUX. LAVER ET ÉMINCER LES TIGES DE CIBOULE. * EPLUCHER LES POMMES DE TERRE, LES RINCER, LES ESSUYER ET LES RÂPER AVEC LA RÂPE CÔTÉ GROS TROUS. * HACHER GROSSIÈREMENT LE JAMBON BLANC. * RÂPER LE CHEDDAR. * DANS UN GRAND SALADIER, MÉLANGER À LA MAIN LES POMMES DE TERRE RÂPÉES, LES OIGNONS, LA CIBOULE, LE JAMBON ET LE CHEDDAR. * AJOUTER LA CRÈME, SALER, POIVRER ET MÉLANGER. * VERSER LA PRÉPARATION DANS LA TOURTIÈRE. GLISSER AU FOUR ET FAIRE CUIRE DURANT 50 MINUTES ENVIRON JUSQU'À CE QUE LA TARTE COMMENCE À DORER. EN FIN DE CUISSON, PARSEMER ÉVENTUELLEMENT D'OIGNONS FRITS SÉCHÉS. * DÉGUSTER SANS TARDER APRÈS AVOIR DÉMOULÉ SUR UN GRAND PLAT. VIN : CÔTES-DU-JURA BLANC BONNE DEGUSTATION !

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