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41 - Tarte à la praline rouge

Les "bredele " ou petites douceurs de Noël , chaque année je vous en ...

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42 - Bredele anciens et nouveaux

Un dimanche en douceur, avec une spécialité de ma région. La ...

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43 - Tarte à la praline rouge

Quelle douceur vous allez choisir pour fêter Pâques ? Je vous ...

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44 - Nid en meringue ou en chocolat ?

Pour un mois de  janvier plein de douceur, une brioche à l'honneur  ...

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45 - Brioche Aux Pruneaux

Un peu de douceur à l'apéritif avec ces verrines à la courgette et ...

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46 - Verrines chèvre/noisette & courgette

Tout en douceur et en gourmandise, nous voyageons aujourd'hui du ...

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47 - Cookies pépites chocolat au lait

Tout en douceur et en gourmandise, nous voyageons aujourd'hui du ...

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48 - Cookies pépites chocolat au lait

Tout en douceur et en gourmandise, nous voyageons aujourd'hui du ...

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49 - Cookies pépites chocolat au lait

 De la douceur pour tous les amoureux ...

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50 - Gâteau de Saint Valentin

Bonne Saint Valentin  De la douceur pour tous les amoureux Un gâteau facile, parce que l'on a pas forcément envie de passer une éternité en cuisine !  POUR LA PÂTE SABLÉE AUX NOISETTES: * 150gr de farine * 40gr de noisettes broyées * 80gr de beurre * 60gr de sucre glace * 1 œuf * POUR LA GARNITURE : * 150gr de noix de coco * 100gr de sucre * 3 œufs * 15cl de crème * zeste d'une orange non traitée * 10gr de levure chimique  * 1 pomme râpée * POUR LA DÉCO * des petits bouts de meringue * des framboises  MÉTHODE: Préparez la pâte sablée en mélangeant tous les ingrédients, mettre 30mn au frais. Mélangez avec un fouet tous les ingrédients de la garniture. Foncez un moule en silicone en forme de cœur avec la pâte sablée, garnir avec la garniture, faire tomber le surplus de pâte vers l'intérieur du gâteau et mettre au four à 190° pendant 30mn / 35mn , la pâte doit être bien dorée. Après refroidissement démoulez, mettez sur un plat de service et faites votre déco -on peut aussi garnir de chantilly au dernier moment . Vous pouvez faire ce gâteau en avance ( on peut aussi le congeler sans la déco)  et le garnir au dernier moment . 

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