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1 - Roulés de poulet au poivron rouge

chairs et ficelez en positionnant deux tranches de pancetta sur le ...

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2 - Cuisse de dinde farcie à la pancetta

Roulez et ficelez le rôti. ...

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Cuisse de dinde farcie à la pancetta

3 - ROTI DE VEAU FARCI AUX PRUNES

Ficelez le rôti, salez et poivrez.et versez un peu d'huile sur le ...

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ROTI DE VEAU FARCI AUX PRUNES

4 - ROTI DE VEAU COPPA ET MIMOLETTE

Placer la farce à l'intérieur du rôti, bien le ficeler pour le ...

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ROTI DE VEAU COPPA ET MIMOLETTE

5 - Rôti de dinde farçi en habit de poitrine fumée

le fromage à raclette-  Rouler la viande puis bien la ficeler - ...

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Rôti de dinde farçi en habit de poitrine fumée

6 - Rôti de porc façon Orloff

3) Rabattez les bords vers l'intérieur et ficelez. ...

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7 - PAUPIETTES DE DINDE MAISON

3) Rabattez les bords vers l'intérieur et ficelez. ...

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PAUPIETTES DE DINDE MAISON

8 - PAUPIETTES DE DINDE MAISON

3) Rabattez les bords vers l'intérieur et ficelez. ...

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PAUPIETTES DE DINDE MAISON

9 - PAUPIETTES DE DINDE MAISON

3) Rabattez les bords vers l'intérieur et ficelez. ...

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PAUPIETTES DE DINDE MAISON

10 - PAUPIETTES DE DINDE MAISON

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!! J'adore le blog de cuisine ophélie pour ses recettes diététiques . Cette fois-ci je vous présente sa recette de : PAUPIETTE DE DINDE MAISON    Préparation : 45 minutes Cuisson : 25 minutes   _INGRÉDIENTS POUR 6 PAUPIETTES :_ - 6 escalopes de dinde de 80 g chacune - 300 g de chair à saucisse du blog light to me - vin blanc - sel - poivre - ficelle alimentaire - un peu d'eau   _EN ROUTE VERS LA CUISINE POUR LA PRÉPARATION :_ 1) Préparez la chair à saucisse selon la recette du blog light to me en cliquant ICI .    2) Faire 6 boulettes de 45 g de cette chair à saucisse. Vérifiez que les tranches de volaille soient bien fines et y déposez la farce.  3) Rabattez les bords vers l'intérieur et ficelez.   4) Faites dorer les paupiettes à la poêle, assaisonnez et faites cuire doucement une vingtaine de minutes avec un peu d'eau et le vin blanc. Accompagnez-les d'une sauce tomate maison et de haricots verts, un vrai délice !!!  

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PAUPIETTES DE DINDE MAISON