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1 - Cake aux fruits confits (recette de Pierre Hermé)

rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits. Juste ...

http://aromeframboises.blogspot.com/

2 - Panettone aux fruits confits

Le cake aux fruits confits ... c'était vraiment - ex-aequo avec le ... Bref, pour me venger voici mon cake aux fruits confits archi blindé ... simplement omis volontairement quelques fruits (melon confit et ... pruneaux dénoyautés) pour les remplacer par un mélange de fruits ... confits. ... * 125g de mélange de fruits confits  ... * morceaux de fruits confits + quelques cerises confites ... fruits découpés en cubes. ... 8/ Incorporer tous les fruits macérés dans la pâte, en soulevant ... 3/ Décorer le dessus du cake de  fruits et cerises confits et ...

http://www.aprendresansfaim.com/

3 - Cake aux fruits confits (recette de Pierre Hermé)

rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits. Juste ...

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4 - Panettone aux fruits confits

rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits. Juste ...

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5 - Panettone aux fruits confits

Le cake aux fruits confits ... c'était vraiment - ex-aequo avec le ... Bref, pour me venger voici mon cake aux fruits confits archi blindé ... simplement omis volontairement quelques fruits (melon confit et ... pruneaux dénoyautés) pour les remplacer par un mélange de fruits ... confits. ... * 125g de mélange de fruits confits  ... * morceaux de fruits confits + quelques cerises confites ... fruits découpés en cubes. ... 8/ Incorporer tous les fruits macérés dans la pâte, en soulevant ... 3/ Décorer le dessus du cake de  fruits et cerises confits et ...

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6 - Cake aux fruits confits (recette de Pierre Hermé)

Le cake aux fruits confits ... c'était vraiment - ex-aequo avec le ... Bref, pour me venger voici mon cake aux fruits confits archi blindé ... simplement omis volontairement quelques fruits (melon confit et ... pruneaux dénoyautés) pour les remplacer par un mélange de fruits ... confits. ... * 125g de mélange de fruits confits  ... * morceaux de fruits confits + quelques cerises confites ... fruits découpés en cubes. ... 8/ Incorporer tous les fruits macérés dans la pâte, en soulevant ... 3/ Décorer le dessus du cake de  fruits et cerises confits et ...

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7 - Cake aux fruits confits (recette de Pierre Hermé)

rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits. Juste ...

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8 - Panettone aux fruits confits

Le cake aux fruits confits ... c'était vraiment - ex-aequo avec le ... Bref, pour me venger voici mon cake aux fruits confits archi blindé ... simplement omis volontairement quelques fruits (melon confit et ... pruneaux dénoyautés) pour les remplacer par un mélange de fruits ... confits. ... * 125g de mélange de fruits confits  ... * morceaux de fruits confits + quelques cerises confites ... fruits découpés en cubes. ... 8/ Incorporer tous les fruits macérés dans la pâte, en soulevant ... 3/ Décorer le dessus du cake de  fruits et cerises confits et ...

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9 - Cake aux fruits confits (recette de Pierre Hermé)

Cake de Noël aux fruits confits  ... 150 g de fruits confits " poire , prune , abricot et figue " ... Couper les fruits confits en dés , puis les rouler dans la farine , ... les fruits confits farinés  ...

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10 - Cake de Noël aux fruits confits

_ Cake de Noël aux fruits confits  Préparation : 35 mn _ _+ 1 nuit de macération _ _Cuisson : 1 heure à 180 ° " four préchauffé à 250 ° "_ _IL FAUT :_ 200 g de beurre doux très  mou  4 oeufs 120 g de sucre cassonade  300 g de farine  1 sachet de levure chimique  15 cl de rhum pour faire macérer les raisins secs  100 g de raisins secs  100 g de cerises confites  150 g de fruits confits " poire , prune , abricot et figue " _PRÉPARATION :_ La veille dans un grand bol faire macérer les raisins secs avec les 15 cl de rhum  _LE LENDEMAIN :_ Egoutter les raisins dans une passoire fine  Dans une jatte mélanger au batteur électrique  le beurre avec la cassonade , pour obtenir un mélange mousseux et onctueux , ajouter sans cesser de  battre les oeufs , un par un , puis incorporer petit à petit  toujours sans cesser de battre  la farine et la levure  Couper les fruits confits en dés , puis les rouler dans la farine , pour éviter qu'à la cuisson ils ne retombe au  fond du moule Ajouter délicatement les raisins égouttés à la préparation , puis les fruits confits farinés  Verser cette préparation dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé  ( pour qu'il tienne à la perfection au moule déposer un peu de beurre entre le papier sulfurisé et le moule  Enfourner le cake dans le  four préchauffé à 250  ° , puis baisser de suite sur 180 ° , laisser cuire 1 heure  La cuisson terminée (  une fine lame piquée dans le cake doit ressortir sèche ) le sortir et le démouler sur une volette  _Source : Le Mag SAVEURS n° 197 " Décembre /janvier 2013 "_ _Ci-dessous diaporama _ __

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