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1 - Panacotta fruits de la passion, Ananas et citron vert

- 40cl de crème liquide entière ... - 2 feuilles de gélatine (4g) ... - 70g de sucre ( 30g pour la crème et 40g pour le coulis) ... - 2 gousses de vanille ou 1/2 càs de poudre de vanille ... - 4 fruits de la passion ... Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. ... Couper les gousses de vanille en 2, gratter l'intérieur mettre le ... tout dans la crème liquide avec le sucre (30g). ... de vanille. ... Attendre 5 min que ça refroidisse lgèrement et ajouter la ... Une fois la gélatine fondue couler la préparation dans des verrines ... Pendant ce temps il faut préparer le coulis de fruits.  ... Couper les fruits de la passion en 2, récupérez la pulpe du fruit, ... la mettre dans une casserole avec le sucre et 1/2 verre d'eau. Faire ... tous les pépins (bien presser au maximum pour récupérer la ... totalité de la pulpe). Remettre dans la casserole avec le 1/2 ananas ... Faire cuire à feu doux 15min ( prolonger la cuisson si l'ananas est ... gênante à la dégustation. ... Voilà une fois la crème prise déposer le coulis de fruits au dessus ... et râper un peu de zeste de citron vert. ... Variante: vous pouvez au moment de servir déposer des spéculos ... écrasés pour avoir un peu de croquant.  ...

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2 - Panacotta fruits de la passion, Ananas et citron vert

- 40cl de crème liquide entière ... - 2 feuilles de gélatine (4g) ... - 70g de sucre ( 30g pour la crème et 40g pour le coulis) ... - 2 gousses de vanille ou 1/2 càs de poudre de vanille ... - 4 fruits de la passion ... Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. ... Couper les gousses de vanille en 2, gratter l'intérieur mettre le ... tout dans la crème liquide avec le sucre (30g). ... de vanille. ... Attendre 5 min que ça refroidisse lgèrement et ajouter la ... Une fois la gélatine fondue couler la préparation dans des verrines ... Pendant ce temps il faut préparer le coulis de fruits.  ... Couper les fruits de la passion en 2, récupérez la pulpe du fruit, ... la mettre dans une casserole avec le sucre et 1/2 verre d'eau. Faire ... tous les pépins (bien presser au maximum pour récupérer la ... totalité de la pulpe). Remettre dans la casserole avec le 1/2 ananas ... Faire cuire à feu doux 15min ( prolonger la cuisson si l'ananas est ... gênante à la dégustation. ... Voilà une fois la crème prise déposer le coulis de fruits au dessus ... et râper un peu de zeste de citron vert. ... Variante: vous pouvez au moment de servir déposer des spéculos ... écrasés pour avoir un peu de croquant.  ...

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3 - Panacotta fruits de la passion, Ananas et citron vert

- 40cl de crème liquide entière ... - 2 feuilles de gélatine (4g) ... - 70g de sucre ( 30g pour la crème et 40g pour le coulis) ... - 2 gousses de vanille ou 1/2 càs de poudre de vanille ... - 4 fruits de la passion ... Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. ... Couper les gousses de vanille en 2, gratter l'intérieur mettre le ... tout dans la crème liquide avec le sucre (30g). ... de vanille. ... Attendre 5 min que ça refroidisse lgèrement et ajouter la ... Une fois la gélatine fondue couler la préparation dans des verrines ... Pendant ce temps il faut préparer le coulis de fruits.  ... Couper les fruits de la passion en 2, récupérez la pulpe du fruit, ... la mettre dans une casserole avec le sucre et 1/2 verre d'eau. Faire ... tous les pépins (bien presser au maximum pour récupérer la ... totalité de la pulpe). Remettre dans la casserole avec le 1/2 ananas ... Faire cuire à feu doux 15min ( prolonger la cuisson si l'ananas est ... gênante à la dégustation. ... Voilà une fois la crème prise déposer le coulis de fruits au dessus ... et râper un peu de zeste de citron vert. ... Variante: vous pouvez au moment de servir déposer des spéculos ... écrasés pour avoir un peu de croquant.  ...

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4 - Panacotta fruits de la passion, Ananas et citron vert

_-5 FEUILLES DE GÉLATINE DE 2 GR_ ... _-250 GR DE FRUITS DE LA PASSION EN PULPE (ICI DES FRAIS , TAMISÉS)_ ... _-150 GR DE SUCRE GLACE_ ... _-25 CL DE CRÈME FRAÎCHE_ ... _-30 CL DE PURÉE DE FRUITS DE LA PASSION (ICI DES FRAIS, TAMISÉS)_ ... _-2 ET 1/2 FEUILLES DE GÉLATINE_ ... _*METTRE TREMPER LES FEUILLE DE GÉLATINE 10 MINUTES_ ... _*COUPER LES FRUITS DE LA PASSION EN DEUX, EXTRAIRE LE JUS ET PASSER ... _*MIXER LE JUS OBTENU AVEC LE DEMI CITRON ET 150 GR DE SUCRE GLACE._ ... _*PRESSER LA GÉLATINE ENTRE VOS MAINS._ ... _*FAIRE BOUILLIR UN FOND D'EAU ET Y AJOUTER LA GÉLATINE._ ... _*AJOUTER EAU ET GÉLATINE AU JUS DES FRUITS DE LA PASSION._ ... _*FOUETTER LA CRÈME CHANTILLY , INCORPORER AU JUS ET METTRE AU FRAIS ... _*FAIRE  CHAUFFER LES 30 CL DE JUS DE FRUITS DE LA PASSION_ ... _*METTRE TREMPER LA GÉLATINE _ ... _*L'ESSORER ET L'AJOUTER AU JUS, LAISSER REFROIDIR ET COULER SUR LA ... _AU PRÉALABLE , J'AI RÉALISÉ UNE GÉNOISE AU CHOCOLAT DE CETTE ... _-100 GR DE FARINE_ ... _-120 GR DE SUCRE_ ... _-2 C À S DE CACAO EN POUDRE AMER_ ... _*INCORPORER LE CACAO TAMISÉ ET LA FARINE DÉLICATEMENT_ ...

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5 - GATEAU AUX FRUITS DE LA PASSION!!!

vous aimez la tarte aux citrons celle-ci va vous ravir !! ... Pour la pâte sucrée: ... 250g de farine ... 150g de beurre ... 100g de sucre glace ... Une pincée de sel ... Pour la crème aux fruits de la passion: ... 100g de sucre ... 125g de beurre ... 125g de purée de fruits de la passion ... Pour le crumble à la noix de coco: ... 60g de sucre ... 30g de poudre d'amandes ... 30g de poudre de noix de coco ... 60g de farine ... 60g de beurre ... 1. Préparez la pâte sucrée: Mettre dans le bol du robot le beurre ... et le sucre glace, pommader à l'aide de la feuille. Ajoutez l'oeuf. ... Mélangez. Incorporez la farine et le sel, mélangez rapidement avec ... Filmez la pâte et réservez-la 30 minutes au frais. ... ( de 22cm) posé sur une plaque recouverte de papier cuisson. ... Enfournez pour 20 à 25 minutes puis laissez refroidir le fond de ... 3. Pour la crème: Fouettez le sucre, les oeufs et la purée de fruits ... de la passion dans une casserole sur feu doux. Laissez épaissir sans ... cesser de fouetter. Versez le mélange chaud sur le beurre puis bien ... de tarte et placez au frigo toute une nuit. ... malaxez du bout des doigts. Emiettez la pâte sur une plaque de ... cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez à 180° pendant 10 ... 5. Au moment de servir la tarte, parsemez-la de crumble. ...

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6 - Tarte aux fruits de la passion.

_-5 FEUILLES DE GÉLATINE DE 2 GR_ ... _-250 GR DE FRUITS DE LA PASSION EN PULPE (ICI DES FRAIS , TAMISÉS)_ ... _-150 GR DE SUCRE GLACE_ ... _-25 CL DE CRÈME FRAÎCHE_ ... _-30 CL DE PURÉE DE FRUITS DE LA PASSION (ICI DES FRAIS, TAMISÉS)_ ... _-2 ET 1/2 FEUILLES DE GÉLATINE_ ... _*METTRE TREMPER LES FEUILLE DE GÉLATINE 10 MINUTES_ ... _*COUPER LES FRUITS DE LA PASSION EN DEUX, EXTRAIRE LE JUS ET PASSER ... _*MIXER LE JUS OBTENU AVEC LE DEMI CITRON ET 150 GR DE SUCRE GLACE._ ... _*PRESSER LA GÉLATINE ENTRE VOS MAINS._ ... _*FAIRE BOUILLIR UN FOND D'EAU ET Y AJOUTER LA GÉLATINE._ ... _*AJOUTER EAU ET GÉLATINE AU JUS DES FRUITS DE LA PASSION._ ... _*FOUETTER LA CRÈME CHANTILLY , INCORPORER AU JUS ET METTRE AU FRAIS ... _*FAIRE  CHAUFFER LES 30 CL DE JUS DE FRUITS DE LA PASSION_ ... _*METTRE TREMPER LA GÉLATINE _ ... _*L'ESSORER ET L'AJOUTER AU JUS, LAISSER REFROIDIR ET COULER SUR LA ... _AU PRÉALABLE , J'AI RÉALISÉ UNE GÉNOISE AU CHOCOLAT DE CETTE ... _-100 GR DE FARINE_ ... _-120 GR DE SUCRE_ ... _-2 C À S DE CACAO EN POUDRE AMER_ ... _*INCORPORER LE CACAO TAMISÉ ET LA FARINE DÉLICATEMENT_ ...

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7 - GATEAU AUX FRUITS DE LA PASSION!!!

_-5 FEUILLES DE GÉLATINE DE 2 GR_ ... _-250 GR DE FRUITS DE LA PASSION EN PULPE (ICI DES FRAIS , TAMISÉS)_ ... _-150 GR DE SUCRE GLACE_ ... _-25 CL DE CRÈME FRAÎCHE_ ... _-30 CL DE PURÉE DE FRUITS DE LA PASSION (ICI DES FRAIS, TAMISÉS)_ ... _-2 ET 1/2 FEUILLES DE GÉLATINE_ ... _*METTRE TREMPER LES FEUILLE DE GÉLATINE 10 MINUTES_ ... _*COUPER LES FRUITS DE LA PASSION EN DEUX, EXTRAIRE LE JUS ET PASSER ... _*MIXER LE JUS OBTENU AVEC LE DEMI CITRON ET 150 GR DE SUCRE GLACE._ ... _*PRESSER LA GÉLATINE ENTRE VOS MAINS._ ... _*FAIRE BOUILLIR UN FOND D'EAU ET Y AJOUTER LA GÉLATINE._ ... _*AJOUTER EAU ET GÉLATINE AU JUS DES FRUITS DE LA PASSION._ ... _*FOUETTER LA CRÈME CHANTILLY , INCORPORER AU JUS ET METTRE AU FRAIS ... _*FAIRE  CHAUFFER LES 30 CL DE JUS DE FRUITS DE LA PASSION_ ... _*METTRE TREMPER LA GÉLATINE _ ... _*L'ESSORER ET L'AJOUTER AU JUS, LAISSER REFROIDIR ET COULER SUR LA ... _AU PRÉALABLE , J'AI RÉALISÉ UNE GÉNOISE AU CHOCOLAT DE CETTE ... _-100 GR DE FARINE_ ... _-120 GR DE SUCRE_ ... _-2 C À S DE CACAO EN POUDRE AMER_ ... _*INCORPORER LE CACAO TAMISÉ ET LA FARINE DÉLICATEMENT_ ...

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8 - GATEAU AUX FRUITS DE LA PASSION!!!

_-5 FEUILLES DE GÉLATINE DE 2 GR_ ... _-250 GR DE FRUITS DE LA PASSION EN PULPE (ICI DES FRAIS , TAMISÉS)_ ... _-150 GR DE SUCRE GLACE_ ... _-25 CL DE CRÈME FRAÎCHE_ ... _-30 CL DE PURÉE DE FRUITS DE LA PASSION (ICI DES FRAIS, TAMISÉS)_ ... _-2 ET 1/2 FEUILLES DE GÉLATINE_ ... _*METTRE TREMPER LES FEUILLE DE GÉLATINE 10 MINUTES_ ... _*COUPER LES FRUITS DE LA PASSION EN DEUX, EXTRAIRE LE JUS ET PASSER ... _*MIXER LE JUS OBTENU AVEC LE DEMI CITRON ET 150 GR DE SUCRE GLACE._ ... _*PRESSER LA GÉLATINE ENTRE VOS MAINS._ ... _*FAIRE BOUILLIR UN FOND D'EAU ET Y AJOUTER LA GÉLATINE._ ... _*AJOUTER EAU ET GÉLATINE AU JUS DES FRUITS DE LA PASSION._ ... _*FOUETTER LA CRÈME CHANTILLY , INCORPORER AU JUS ET METTRE AU FRAIS ... _*FAIRE  CHAUFFER LES 30 CL DE JUS DE FRUITS DE LA PASSION_ ... _*METTRE TREMPER LA GÉLATINE _ ... _*L'ESSORER ET L'AJOUTER AU JUS, LAISSER REFROIDIR ET COULER SUR LA ... _AU PRÉALABLE , J'AI RÉALISÉ UNE GÉNOISE AU CHOCOLAT DE CETTE ... _-100 GR DE FARINE_ ... _-120 GR DE SUCRE_ ... _-2 C À S DE CACAO EN POUDRE AMER_ ... _*INCORPORER LE CACAO TAMISÉ ET LA FARINE DÉLICATEMENT_ ...

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9 - GATEAU AUX FRUITS DE LA PASSION!!!

vous aimez la tarte aux citrons celle-ci va vous ravir !! ... Pour la pâte sucrée: ... 250g de farine ... 150g de beurre ... 100g de sucre glace ... Une pincée de sel ... Pour la crème aux fruits de la passion: ... 100g de sucre ... 125g de beurre ... 125g de purée de fruits de la passion ... Pour le crumble à la noix de coco: ... 60g de sucre ... 30g de poudre d'amandes ... 30g de poudre de noix de coco ... 60g de farine ... 60g de beurre ... 1. Préparez la pâte sucrée: Mettre dans le bol du robot le beurre ... et le sucre glace, pommader à l'aide de la feuille. Ajoutez l'oeuf. ... Mélangez. Incorporez la farine et le sel, mélangez rapidement avec ... Filmez la pâte et réservez-la 30 minutes au frais. ... ( de 22cm) posé sur une plaque recouverte de papier cuisson. ... Enfournez pour 20 à 25 minutes puis laissez refroidir le fond de ... 3. Pour la crème: Fouettez le sucre, les oeufs et la purée de fruits ... de la passion dans une casserole sur feu doux. Laissez épaissir sans ... cesser de fouetter. Versez le mélange chaud sur le beurre puis bien ... de tarte et placez au frigo toute une nuit. ... malaxez du bout des doigts. Emiettez la pâte sur une plaque de ... cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez à 180° pendant 10 ... 5. Au moment de servir la tarte, parsemez-la de crumble. ...

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10 - Tarte aux fruits de la passion.

Une délicieuse recette trouvée sur le blog l g d ô.. franchement si vous aimez la tarte aux citrons celle-ci va vous ravir !! Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 250g de farine 150g de beurre 100g de sucre glace 1 oeuf Une pincée de sel Pour la crème aux fruits de la passion: 100g de sucre 4 oeufs 125g de beurre 125g de purée de fruits de la passion Pour le crumble à la noix de coco: 60g de sucre 30g de poudre d'amandes 30g de poudre de noix de coco 60g de farine 60g de beurre 1. Préparez la pâte sucrée: Mettre dans le bol du robot le beurre et le sucre glace, pommader à l'aide de la feuille. Ajoutez l'oeuf. Mélangez. Incorporez la farine et le sel, mélangez rapidement avec le crochet. Filmez la pâte et réservez-la 30 minutes au frais. 2. Préchauffez le four à 180°. Beurrez et foncez le cercle à tarte ( de 22cm) posé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 20 à 25 minutes puis laissez refroidir le fond de tarte. 3. Pour la crème: Fouettez le sucre, les oeufs et la purée de fruits de la passion dans une casserole sur feu doux. Laissez épaissir sans cesser de fouetter. Versez le mélange chaud sur le beurre puis bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Versez sur le fond de tarte et placez au frigo toute une nuit. 4. Pour le crumble: mettre tous les ingrédients dans un bol et malaxez du bout des doigts. Emiettez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez à 180° pendant 10 à 15 minutes. 5. Au moment de servir la tarte, parsemez-la de crumble.

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