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1 - Soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi)

(Mercimek çorbasi), Bazlama pain turc à la poêle je partage avec ...

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Soupe turque de lentilles corail (<em>Mercimek</em> çorbasi)

2 - Bourek turc à la viande hachée (Kiymali börek)

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Bourek turc à la viande hachée (Kiymali börek)

3 - ...Le Mercière à Lyon... (Bouchon lyonnais)

Récemment nous sommes allés au restaurant avec des amis (des anciens de Pontcharra) et nous avons choisi LE MERCIÈRE afin de leur faire découvrir la cuisine lyonnaise et plus particulièrement le bouchon lyonnais. Pour l'instant c'est le seul que nous connaissons mais il y en a tant d'autres à découvrir...  L'endroit est charmant, certes exigu mais c'est ce qui fait son charme (on échange facilement trois mots avec son voisin de table) et nous avons mangés au niveau du passage (entre la salle et la cuisine) ce qui est assez atypique et quelque peu romantique, et avec plaids et chauffage au cas où. J'ai adoré !!! Bon question diététique ce n'est pas vraiment un restaurant de fille  mais bon comme il y avait une majorité d'hommes... je n'allais pas faire ma chochotte ;-)   En apéritif nous avons pris un verre de Beaujolais (très bon) et pour nous faire patienter le serveur nous apporte une corbeille de pain (délicieux) et un assortiment de lentilles, haricots blanc, terrine, salade de pdt accompagnés d'une motte de beurre salé. Perso j'avais déjà presque plus faim.    Mon plat (Saucisson truffé et pistaché, purée maison à l'huile de truffes) était très bon et copieux, mais si vous n'êtes pas affamée, préférez la taille entrée plutôt que plat de résistance... Les quenelles étaient énormes !!! Je n'ai pas prit de dessert car je n'avais plus faim mais (il y a toujours un mais) j'ai quand même gouté au gâteau au chocolat. Il était un peu trop compact à mon goût, genre pas cuit (je n'aime vraiment pas) et le gâteau pomme/praline bof, une simple tarte aux pralines aurait suffit. La première fois que nous sommes venus, pour la journée du patrimoine, nous avons mangés en terrasse. J'avais pris les pennes au fois gras et aux truffes !!! C'était délicieux, crémeux à souhait (tu m'étonnes) car je n'ai pas préciser qu'il y avait aussi de la crème. Bref après ce plat je vous conseille d'arpenter les berges de Saône jusqu'à Confluence ;-) Un bon conseil :  Pensez à réserver et si après vous avez un train à prendre ou une séance cinéma de prévue, passez votre chemin ;-)   Photo internet du restaurant : Dernières photos avant de repartir : Et vous vous avez des adresses sympa sur Lyon ???  

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...Le Mercière à Lyon... (Bouchon lyonnais)