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1 - Mozzarella à la crème et citron

mozzarella d’un autre œil. ... une super mozzarella bien crémeuse, pas un truc sous-vide qui ... Mozzarella à la crème et au citron ... _Pour une belle boule de mozzarella de votre crémier_ ... _A la main, divisez votre mozzarella en morceaux de la taille d’une ... bien les billes de mozzarella de crème. Zestez le citron dessus et ...

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2 - Mozzarella à la crème et citron

mozzarella d’un autre œil. ... une super mozzarella bien crémeuse, pas un truc sous-vide qui ... Mozzarella à la crème et au citron ... _Pour une belle boule de mozzarella de votre crémier_ ... _A la main, divisez votre mozzarella en morceaux de la taille d’une ... bien les billes de mozzarella de crème. Zestez le citron dessus et ...

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3 - Mozzarella à la crème et citron

mozzarella d’un autre œil. ... une super mozzarella bien crémeuse, pas un truc sous-vide qui ... Mozzarella à la crème et au citron ... _Pour une belle boule de mozzarella de votre crémier_ ... _A la main, divisez votre mozzarella en morceaux de la taille d’une ... bien les billes de mozzarella de crème. Zestez le citron dessus et ...

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4 - Mozzarella à la crème et citron

mozzarella d’un autre œil. ... une super mozzarella bien crémeuse, pas un truc sous-vide qui ... Mozzarella à la crème et au citron ... _Pour une belle boule de mozzarella de votre crémier_ ... _A la main, divisez votre mozzarella en morceaux de la taille d’une ... bien les billes de mozzarella de crème. Zestez le citron dessus et ...

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5 - Mozzarella à la crème et citron

Ingrédients: pour 4 personnes 1 courgette 4 boules de mozzarella 8 ...

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6 - Brochettes mozzarella, courgettes et tomates confites

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Brochettes <em>mozzarella</em>, courgettes et tomates confites

7 - Tomate mozzarella aux figues

tomates cerises 4 boules de mozzarella pesto  4 cuillères à soupe ... la mozzarella, la hacher et la ...

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Tomate <em>mozzarella</em> aux figues

8 - Tomate mozzarella gigogne

my first experience with smoked mozzarella and I looved it! ... 100 g smoked mozzarella, peeled and diced ... 5. Stir in the diced mozzarella, allowing it to melt. Adjust the ... * * * SPAGHETTIS MASCARPONE ET MOZZARELLA FUMEE * * * ... sont délicieuses. J'ai découvert la mozzarella fumée à travers ce ... 100 g de mozzarella fumée, pelée et coupée en dés ... 5. Ajouter la mozzarella et laisser fondre. Rectifier l'assaisonnement ...

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Tomate <em>mozzarella</em> gigogne

9 - Smoked mozzarella and mascarpone spaghetti - Spaghettis à la mozzarella fumée et mascarpone

my first experience with smoked mozzarella and I looved it! ... 100 g smoked mozzarella, peeled and diced ... 5. Stir in the diced mozzarella, allowing it to melt. Adjust the ... * * * SPAGHETTIS MASCARPONE ET MOZZARELLA FUMEE * * * ... sont délicieuses. J'ai découvert la mozzarella fumée à travers ce ... 100 g de mozzarella fumée, pelée et coupée en dés ... 5. Ajouter la mozzarella et laisser fondre. Rectifier l'assaisonnement ...

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10 - Smoked mozzarella and mascarpone spaghetti - Spaghettis à la mozzarella fumée et mascarpone

      Simple, quick, easy to make and delicious vegetarian pasta. This was my first experience with smoked mozzarella and I looved it!     SERVES 4 Adapted from: Simple Italian Cookery from Aldo Zilli   INGREDIENTS: 1 tablespoon olive oil 50 g butter 1 onion, finely chopped 1 large carrot, peeled and finely diced 1 green, 1 red and 1 yellow peppers, seeded and finely diced 150 g mascarpone cheese 350 g spaghetti half of a vegetable stock cube 100 g smoked mozzarella, peeled and diced sea salt flakes and freshly ground pepper   1. Heat the oil and butter in a large, deep frying pan, add the onion and cook for approx. 5 minutes, until golden. 2. Add the vegetables to the pan and cook gently for 8 to 10 minutes, stirring frequently, until tender. Season with salt and pepper, then stir in the mascarpone cheese until it has melted. 3. Meanwhile, cook the pasta al dente, drain and reserve 150 ml of the cooking water. 4. Stir the vegetable stock cube into the reserved cooking water until dissolved. Add the pasta to the vegetables and toss well, using some of the reserved water to loosen the mixture. 5. Stir in the diced mozzarella, allowing it to melt. Adjust the seasoning if necessary. Serve.      * * * SPAGHETTIS MASCARPONE ET MOZZARELLA FUMEE * * *           Simples, faciles à réaliser et rapides, ces pâtes végétariennes sont délicieuses. J'ai découvert la mozzarella fumée à travers ce plat et j'avoue être totalement conquise!     POUR 4 PERSONNES Recette inspirée de: Simple italian cookery de Aldo Zilli   INGRÉDIENTS:   1 càs d'huile d'olive 50 g de beurre 1 oignon, finement haché 1 grosse carotte, pelée et coupée en dés 1 poivron vert, 1 rouge et 1 jaune, épépinés et coupés en dés 150 g de mascarpone 350 g de spaghettis 1 demi cube de bouillon de légumes 100 g de mozzarella fumée, pelée et coupée en dés sel, poivre     1. Chauffer l'huile et le beurre dans une large poêle, faire revenir l'oignon pendant environ 5 minutes à feu moyen. 2. Ajouter les légumes et cuire pendant 8 à 10 minutes, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Poivrer et saler légèrement, puis incorporer le mascarpone. Remuer jusqu'à ce qu'il fonde complètement. 3. Cuire les pâtes al dente, égoutter et réserver 150 ml d'eau de cuisson des pâtes. 4. Diluer le cube de bouillon dans les 150 ml d'eau de cuisson des pâtes. Ajouter les pâtes aux légumes et bien mélanger, utilisant une partie de l'eau réservée pour détendre la préparation. 5. Ajouter la mozzarella et laisser fondre. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servir.  

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