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1 - RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU PARMESAN

J'AI ACCOMPAGNÉ LES RAVIOLES D'UNE SAUCE CRÉMÉE AU PARMESAN, NOUS ... - 200 G DE PARMESAN ... POUR LA PÂTE : ... PRÉPARER LA PÂTE EN METTANT LA FARINE, LES OEUFS, L'HUILE, LE SEL ET ... L'EAU DANS LA CUVE DU ROBOT. LA PÂTE DOIT FORMER UNE BOULE SOUPLE. ... RÉCUPÉRER LA PÂTE DU FRIGO. LA COUPER EN QUATRE. ETALER ... A PARTIR DU MILIEU DU MORCEAU DE PÂTE, REPÉRER À L'AIDE DU ... RABATTRE LA PREMIÈRE PARTIE DE LA PÂTE SUR LA DEUXIÈME SUR LAQUELLE ... FAIRE BOUILLIR LA CRÈME AVEC LE PARMESAN RÂPÉ AFIN DE LE FAIRE ... LA PÂTE. ...

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RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU <em>PARMESAN</em>

2 - RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU PARMESAN

J'AI ACCOMPAGNÉ LES RAVIOLES D'UNE SAUCE CRÉMÉE AU PARMESAN, NOUS ... - 200 G DE PARMESAN ... POUR LA PÂTE : ... PRÉPARER LA PÂTE EN METTANT LA FARINE, LES OEUFS, L'HUILE, LE SEL ET ... L'EAU DANS LA CUVE DU ROBOT. LA PÂTE DOIT FORMER UNE BOULE SOUPLE. ... RÉCUPÉRER LA PÂTE DU FRIGO. LA COUPER EN QUATRE. ETALER ... A PARTIR DU MILIEU DU MORCEAU DE PÂTE, REPÉRER À L'AIDE DU ... RABATTRE LA PREMIÈRE PARTIE DE LA PÂTE SUR LA DEUXIÈME SUR LAQUELLE ... FAIRE BOUILLIR LA CRÈME AVEC LE PARMESAN RÂPÉ AFIN DE LE FAIRE ... LA PÂTE. ...

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RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU <em>PARMESAN</em>

3 - RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU PARMESAN

J'AI ACCOMPAGNÉ LES RAVIOLES D'UNE SAUCE CRÉMÉE AU PARMESAN, NOUS ... - 200 G DE PARMESAN ... POUR LA PÂTE : ... PRÉPARER LA PÂTE EN METTANT LA FARINE, LES OEUFS, L'HUILE, LE SEL ET ... L'EAU DANS LA CUVE DU ROBOT. LA PÂTE DOIT FORMER UNE BOULE SOUPLE. ... RÉCUPÉRER LA PÂTE DU FRIGO. LA COUPER EN QUATRE. ETALER ... A PARTIR DU MILIEU DU MORCEAU DE PÂTE, REPÉRER À L'AIDE DU ... RABATTRE LA PREMIÈRE PARTIE DE LA PÂTE SUR LA DEUXIÈME SUR LAQUELLE ... FAIRE BOUILLIR LA CRÈME AVEC LE PARMESAN RÂPÉ AFIN DE LE FAIRE ... LA PÂTE. ...

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RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU <em>PARMESAN</em>

4 - RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU PARMESAN

J'AI ACCOMPAGNÉ LES RAVIOLES D'UNE SAUCE CRÉMÉE AU PARMESAN, NOUS ... - 200 G DE PARMESAN ... POUR LA PÂTE : ... PRÉPARER LA PÂTE EN METTANT LA FARINE, LES OEUFS, L'HUILE, LE SEL ET ... L'EAU DANS LA CUVE DU ROBOT. LA PÂTE DOIT FORMER UNE BOULE SOUPLE. ... RÉCUPÉRER LA PÂTE DU FRIGO. LA COUPER EN QUATRE. ETALER ... A PARTIR DU MILIEU DU MORCEAU DE PÂTE, REPÉRER À L'AIDE DU ... RABATTRE LA PREMIÈRE PARTIE DE LA PÂTE SUR LA DEUXIÈME SUR LAQUELLE ... FAIRE BOUILLIR LA CRÈME AVEC LE PARMESAN RÂPÉ AFIN DE LE FAIRE ... LA PÂTE. ...

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RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU <em>PARMESAN</em>

5 - RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU PARMESAN

pimentée avec des lardons, du parmesan râpé : que du bonheur !! ... Parmesan râpé ... parmesan fraîchement râpé. ...

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RAVIOLES AUX DEUX SAUMONS SAUCE AU <em>PARMESAN</em>

6 - Spaghetti all'amatriciana

50 gr de parmesan fraîchement moulu ... Faire chauffer doucement la crème et le parmesan. Amener doucement à ...

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Spaghetti all'amatriciana

7 - Escalopes de dinde à la crème de parmesan

tomate, jambon italien parmesan et pignons. Cette salade est rapide à ... Parmesan ... dans une poêle antiadhésive ainsi que des copeaux de parmesan. ...

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Escalopes de dinde à la crème de <em>parmesan</em>

8 - Salade de pâtes à l’italienne

- 1 BOULE DE PÂTE FEUILLETÉE ... - 50 G DE PARMESAN ... PAPIER CUISSON) ET LE FONCER AVEC LA PÂTE FEUILLETÉE ÉTALÉE AU ... ENTIERS, LE PARMESAN ET LA CIBOULETTE. SALER, POIVRER. AJOUTER LE ... DORÉ ET LA PÂTE BIEN CROUSTILLANTE. SI LA QUICHE SE COLORE TROP ...  PÂTE FEUILLETÉE ... , PARMESAN ...

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Salade de pâtes à l’italienne

9 - QUICHE AUX ASPERGES BLANCHES SOLOGNOTES ET AUX CREVETTES

120 gr de parmesan râpé ... 80 gr de parmesan râpé ... Ajoutez : farines, parmesan, levure chimique, ghee mou en morceaux ... Dans un bol, mélangez les farines, le parmesan, la levure chimique et ...

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QUICHE AUX ASPERGES BLANCHES SOLOGNOTES ET AUX CREVETTES

10 - Pâte brisée/sablée au parmesan, coriandre ou basilic (Ig bas)

Je me suis basée sur la recette de Eryn Folle en Cuisine Cette pâte est fragile à appliquer mais qui donne finalement un excellent résultat. Ingrédients : Pour une grande tarte , moule de 32 cm de diamètre 150 gr de farine d'orge mondé 50 gr de farine de soja 120 gr de parmesan râpé 100 à 120 ml d'eau froide 50 gr de ghee mou 1 paquet de levure chimique 20 gr minimum de basilic ou coriandre Pour une tarte plus petite, moule de 24/26 cm par exemple 75 gr de farine d'orge mondé 25 gr de farine de soja 80 gr de parmesan râpé 50 à 60 ml d'eau froide 25 gr de ghee mou 1/2 paquet de levure chimique 10 gr minimum de basilic ou coriandre Préparation : Au thermomix, le Tm5 ici Dans le bol, mixez le coriandre ou la basilic Ajoutez : farines, parmesan, levure chimique, ghee mou en morceaux 1 pulsation sur turbo de 2,0 Mélangez avec la spatule 1 pulsation sur turbo de 2,0 Ajoutez l'eau Mixez qq secondes sur 3 1 pulsation sur turbo de 1,0 Sans thermomix : Hachez la coriandre ou basilic Dans un bol, mélangez les farines, le parmesan, la levure chimique et ajoutez le ghee par petites portions en mélangeant du bout des doigts pour obtenir une pâte sablée. Il ne faut plus de ghee. Ajoutez l'herbe et l'eau, mélangez. Pour les deux manières, formez une boule avec les doigts mouillés. Réservez sans frigo si vous enchaînez pour la préparation de la tarte. Huilez légèrement votre moule avant d'abaisser la pâte. Servez-vous dans un premier temps de deux papiers pâtisserie et puis de vos doigts légèrement mouillés. Concernant les commentaires à venir

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