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1 - Poires cuites au sirop de Liège (Cûtes Peûres)

Ces POIRES POCHÉES sont très gourmandes. Nous les avons mangées ... * 4 poires de votre choix ... Pendant ce temps, vider les poires par la base et les éplucher. ... Quand le sirop bout, ajouter les poires et les faire cuire 20 minutes ... Quand les poires sont cuites, éteindre le feu et laisser refroidir ...

http://www.un-peu-gay-dans-les-coings.eu/

2 - Poires pochées cannelle & badiane

souvenir de ces poires tendres et parfumées cuites au four ne m'a ... poires Louise Bonne d'Avranches du jardin, en utilisant la recette de ... 6 à 8 petites poires encore fermes ( Saint-Rémi, ou Louise bonne ... Lavez les poires et séchez-les. Faites chauffer l'eau avec la ... Placez les poires dans un plat pas trop grand allant au four. Arrosez ... des poires) en arrosant les poires avec le sirop de temps à autre. ...

http://q-e-zine.blogspot.com/

3 - Poires cuites au sirop de Liège (Cûtes Peûres)

souvenir de ces poires tendres et parfumées cuites au four ne m'a ... poires Louise Bonne d'Avranches du jardin, en utilisant la recette de ... 6 à 8 petites poires encore fermes ( Saint-Rémi, ou Louise bonne ... Lavez les poires et séchez-les. Faites chauffer l'eau avec la ... Placez les poires dans un plat pas trop grand allant au four. Arrosez ... des poires) en arrosant les poires avec le sirop de temps à autre. ...

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4 - Poires cuites au sirop de Liège (Cûtes Peûres)

En tant que Mme Poirier j'adooooooore les poires (surtout avec du ... chocolat ;-). Il y a quelques temps j'ai eu de belles poires dans mon ... Pour 4 personnes : 4 poires, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre, 4 cs ... Éplucher les poires en conservant les queues. Couper légèrement la ... Plonger les poires dans le sirop et faire cuire 15 min puis les faire ... les poires. ... la queue et enrouler pour habiller complètement les poires. ... des noix, la sauce caramel par une sauce chocolat. Les poires au sirop ...

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5 - Poires en robe feuilletée

Ces POIRES POCHÉES sont très gourmandes. Nous les avons mangées ... * 4 poires de votre choix ... Pendant ce temps, vider les poires par la base et les éplucher. ... Quand le sirop bout, ajouter les poires et les faire cuire 20 minutes ... Quand les poires sont cuites, éteindre le feu et laisser refroidir ...

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6 - Poires pochées cannelle & badiane

En tant que Mme Poirier j'adooooooore les poires (surtout avec du ... chocolat ;-). Il y a quelques temps j'ai eu de belles poires dans mon ... Pour 4 personnes : 4 poires, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre, 4 cs ... Éplucher les poires en conservant les queues. Couper légèrement la ... Plonger les poires dans le sirop et faire cuire 15 min puis les faire ... les poires. ... la queue et enrouler pour habiller complètement les poires. ... des noix, la sauce caramel par une sauce chocolat. Les poires au sirop ...

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7 - Poires en robe feuilletée

souvenir de ces poires tendres et parfumées cuites au four ne m'a ... poires Louise Bonne d'Avranches du jardin, en utilisant la recette de ... 6 à 8 petites poires encore fermes ( Saint-Rémi, ou Louise bonne ... Lavez les poires et séchez-les. Faites chauffer l'eau avec la ... Placez les poires dans un plat pas trop grand allant au four. Arrosez ... des poires) en arrosant les poires avec le sirop de temps à autre. ...

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8 - Poires cuites au sirop de Liège (Cûtes Peûres)

des poires cuites au four , çà change des pommes . En général , je ... poche les poires dans un sirop ou dans du vin , j'avais envie de ... 4 poires ... Lavez bien les poires , séchez les , coupez les en 2 ou 4  selon la ... taille des poires , gardez la peau , à l'aide d'une petite cuillère ... Dans chaque assiette déposez 2 ou 4 morceaux de poires selon la ...

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9 - Poires cuites au four au sirop d'érable , cake et glace à la vanille

En tant que Mme Poirier j'adooooooore les poires (surtout avec du ... chocolat ;-). Il y a quelques temps j'ai eu de belles poires dans mon ... Pour 4 personnes : 4 poires, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre, 4 cs ... Éplucher les poires en conservant les queues. Couper légèrement la ... Plonger les poires dans le sirop et faire cuire 15 min puis les faire ... les poires. ... la queue et enrouler pour habiller complètement les poires. ... des noix, la sauce caramel par une sauce chocolat. Les poires au sirop ...

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10 - Poires en robe feuilletée

En tant que Mme Poirier j'adooooooore les poires (surtout avec du chocolat ;-). Il y a quelques temps j'ai eu de belles poires dans mon panier de légumes de la semaine. J'ai eu envie d'en faire un dessert gourmand pour écouler un reste de sauce caramel. C'est un combiné de recettes trouvées sur le net.   Pour 4 personnes : 4 poires, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre, 4 cs de noisettes, sauce caramel au beurre salé (recette ici ), 1 pâte feuilletée, un jaune d'œuf   * Éplucher les poires en conservant les queues. Couper légèrement la base pour qu’elles tiennent debout puis les évider par le dessous sans les abîmer. * Fendre la gousse de vanille en 2, récupérer les graines puis mettre le tout dans une grande casserole avec le sucre et 750 ml d'eau. Faire chauffer jusqu'à ébullition puis baisser le feu. * Plonger les poires dans le sirop et faire cuire 15 min puis les faire égoutter et refroidir. * Concasser grossièrement les noisettes. Pour chaque poire, déposer 1 cc de sauce caramel dans le creux puis un peu de noisettes et de nouveau de la sauce caramel pour remplir la cavité. * Découper des petits carrés de pâte feuilletée et les placer sous les poires. * Découper ensuite des longs rubans de pâte feuilletée. Partir de la queue et enrouler pour habiller complètement les poires. * Dorer au jaune d’œuf puis enfourner pour 20 minutes à 180°C. * Laisser refroidir un peu et déguster tiède.   _Une poire croustille fondante! On peut remplacer les noisettes par des noix, la sauce caramel par une sauce chocolat. Les poires au sirop peuvent être préparées la veille._

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