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21 - Poulet thaï

Découper 6 hauts de cuisse sans os de poulet en gros dés. ... Cuire 200g de riz thaï ... La cuisson terminée, laisser "infuser" 15 mn avant d'ajouter le riz. ...

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22 - Poulet thaï

inaperçue! Ici dans un curry avec des nouilles c'est tip top! C'est ... d'huile d'olive, 1 cc bombée de pâte curry jaune Ayam, ... 1 paquet (200 g) de nouilles de riz Ayam, ... Ajouter la pâte de curry et le lait de coco et mélanger.Vérifier ... Verser au centre de chaque assiette une bonne louche de curry de ... _Vous pouvez remplacer les nouilles de riz par du riz ou de la ... semoule. On peut également y ajouter des cubes de poulet ou de ...

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23 - Curry jaune de courgette & nouilles de riz

RIZ SAFRANÉ : 300 g de riz basmati, 300 ml d'eau, 2 doses de safran ... Dans un récipient adapté à votre panier vapeur mettre le riz, ... Servir bien chaud avec le riz. ... pouvez remplacer le poisson par du blanc de poulet et le massalé par ... du curry._ ...

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24 - Colombo de poisson & riz safrané

RIZ SAFRANÉ : 300 g de riz basmati, 300 ml d'eau, 2 doses de safran ... Dans un récipient adapté à votre panier vapeur mettre le riz, ... Servir bien chaud avec le riz. ... pouvez remplacer le poisson par du blanc de poulet et le massalé par ... du curry._ ...

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25 - Colombo de poisson & riz safrané

RIZ SAFRANÉ : 300 g de riz basmati, 300 ml d'eau, 2 doses de safran ... Dans un récipient adapté à votre panier vapeur mettre le riz, ... Servir bien chaud avec le riz. ... pouvez remplacer le poisson par du blanc de poulet et le massalé par ... du curry._ ...

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26 - Colombo de poisson & riz safrané

RIZ SAFRANÉ : 300 g de riz basmati, 300 ml d'eau, 2 doses de safran ... Dans un récipient adapté à votre panier vapeur mettre le riz, ... Servir bien chaud avec le riz. ... pouvez remplacer le poisson par du blanc de poulet et le massalé par ... du curry._ ...

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27 - Colombo de poisson & riz safrané

RIZ SAFRANÉ : 300 g de riz basmati, 300 ml d'eau, 2 doses de safran ... Dans un récipient adapté à votre panier vapeur mettre le riz, ... Servir bien chaud avec le riz. ... pouvez remplacer le poisson par du blanc de poulet et le massalé par ... du curry._ ...

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28 - Colombo de poisson & riz safrané

_La riz pilaf, ma mère nous le faisait régulièrement pour ... accompagner le poulet au citron ou le porc au curry. A chaque fois ... _240g de riz (riz long grain - le riz premier prix c'est parfait! ne ... pas utiliser le riz basmati ou thai)_ ... _2 fois et demi le volume de riz en eau_ ... assez foncée (au bout de 3 minutes environ) ajoutez le riz et remuez ... de nouveau l'ensemble jusqu'à ce que le riz soit translucide. _ ... _-  Une fois le riz cuit retirez la feuille de laurier, placez un ... torchon et cela permettra au riz de ne pas coller et de rester "al ... _J'aime tellement ce riz que parfois nous le mangeons ainsi sans ...

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29 - Le riz à l'Arménienne

y a quelques semaines, j'ai craqué sur la recette de POULET_ _TIKKA_ ... . 4 escalopes de poulet ... . 1 cs de curry vert ... de poulet de cette préparation et laissez macérer. ... 4. Ajoutez la gousse d'ail hachée, le poulet et la marinade. ... poulet régulièrement. ... Laissez sur feu doux 5 mn découvert puis servez avec un riz en ...

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30 - Poulet tikka massala

_ Il y a quelques semaines, j'ai craqué sur la recette de POULET_ _TIKKA_ _MASSAL _à de ma cop's du blog Amour de Cuisine . La photo de sa recette ma vraiment fait très envie ... et je peux vous dire que nous nous sommes régalés. Voyage à _BOLLYWOOD_ garanti ... les épices, l'odeur et la couleur vont vous faire  voyager ;) . 4 escalopes de poulet . 200 ml de yaourt grecque . 1 cs rase de concentré de tomate . 2 ou 3 tomates fraiches sinon une boite de tomates concassées . 1 oignon . 1 gousse d'ail . huile d'olive . coriandre fraiche . 1 cs de curry vert . 1 cs de cumin en poudre . 2 c a café de sucre en poudre . sel 1. Dans un saladier, mélangez 100 ml de yaourt à la grecque avec la moitié des épices, le concentré de tomates et 1 cc de sucre. 2. Coupez vos escalopes en petites lanières puis enrobez les morceaux de poulet de cette préparation et laissez macérer. 3. Dans une cocotte à feu moyen, faites dorer l'oignon épluché et émincé en petits dés avec un filet d'huile d'olive et le sucre restant pendant 10 mn. 4. Ajoutez la gousse d'ail hachée, le poulet et la marinade. Maintenez à feu moyen pendant 20 mn en retournant les morceaux de poulet régulièrement. 5. Incorporez les tomates concassées, le reste d'épices, du sel et un petit verre d'eau si nécessaire. 6. Couvrez et laissez mijoter à nouveau 10 mn. Au terme de ce temps, incorporez le second yaourt afin de lier la sauce, une bonne cs de coriandre et rectifiez l'assaisonnement en sel si nécessaire. Laissez sur feu doux 5 mn découvert puis servez avec un riz en accompagnement ;)

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