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51 - Rogan josh - Curry d'agneau

2 teaspoons tomato puree ... paprika, stir once and then add the tomato puree. Stir for 10 seconds. ...

http://bullesetdouceurs.blogspot.com/

52 - Rogan josh - Curry d'agneau

2 teaspoons tomato puree ... paprika, stir once and then add the tomato puree. Stir for 10 seconds. ...

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53 - Rogan josh - Curry d'agneau

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54 - Rogan josh - Curry d'agneau

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55 - Sucettes pommes de terre saucisses

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Sucettes pommes de terre saucisses

57 - Côte de veau aux girolles et purée au cresson

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Côte de veau aux girolles et purée au cresson

58 - Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)

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Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)

59 - Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)

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Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)

60 - Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)

Ingrédient (pour 4 personnes) 1 sachet de purée instantanée (du type Mousseline) pour 4 personnes 250 ml de lait 500 ml d'eau 500g de viande hachée 100g de gruyère des herbes de provence sel & poivre   * Préchauffer le four à 180°c * Faire la purée, pour cela faire bouillir l'eau et le lait. Une fois que le mélange boue retirez la casserole du feu, attendez quelques minutes. Versez le contenu du sachet en remuant avec une cuillère en bois. Salez un peu mais en général ces purées sont bien salées avant. Mélangez, réservez . * Faire cuire la viande, mettre dans une poêle anti-adhésive, un filet d'huile d'olive et des herbes de provence (cuisson environ 10min). Au dernier moment salez et poivrez (pas trop tôt car cela aura tendance à sécher la viande) * Dans un plat allant au four, mettre la couche de viande cuite puis étalez la purée dessus pour obtenir une surface lisse. Parsemez de gruyère (ordinaire ou allégé)  * Enfournez pendant 20 min à 180°c, puis mettre le four en position grill et laissez gratiner 3 min  * Dégustez ! BONNE JOURNÉE !! ------------------------- HACHIS PARMENTIER , PARMENTIER , GRUYÈRE ,VIANDE HACHÉE , PURÉE , MINCEUR

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Hachis parmentier pour les fainéants et ceux au régime ;)