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1 - Les poissons : 53 principales espèces d'eau de mer

Bar au four sauce au beurre blanc ... Bar au four farci au confit de figues ... Papillote de bar au cerfeuil ... Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Bar au four aux parfums du Magrheb ... Cabillaud au four en deux cuissons ... Filet de Cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute ... Cabillaud au lait de coco au four ... Papillote de merlu au poivre de Sichuan ... Tronçon de merlu au four ... _Pleuronectidés. _Flétan (plie) au plat ... Flétan (Plie) et fenouil au four ... Soupe de grondins au parfum anisé ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... au Lançon équille. Lançons équilles à la meunière ... Pilaf de lieu au curry ... Filet de lieu de noir au curry et coco ... Filet de lingue au sirop d'érable ... Riz en paella au foie de lotte ... MAQUEREAU : famille des _Scombridés_. Maquereau au four ... Maquereau au vin blanc ... Maquereau au cidre ... Maquereau aux boutons de ciboulette au vinaigre ... MÉROU :  famille des Serranidae (thiof au Sénégal). Riz au ... Caldero (riz au poisson) ... Gratin de morue au riz ... Pilaf de morue au curry ... Filets de morue au four ... Morue au chorizo ... Filet de morue au Maroilles ... Filet de morue au four, crème champignons ... Gratin de morue au chou fleur ... ORPHIE : poisson au bec allongé et arrêtes vertes de la famille des ... Filet de pangas au vin blanc et aux câpres ... Pâtes chinoises au pangas sauce curry ... Pangas mariné au soja sur poêlée asiatique ... Tomates farcie au filet de pangas ... PILCHARD : grande sardine. Pilchards au plat ... _Plie au plat ... Plie et fenouil au four ... Raie au beurre noisette, anchois, olives et fenouil ... Caldero (riz au poisson) ... REQUIN-HÂ : famille des _Carcharhiniformes_. Darnes de requin-hâ ... marinées au coriandre à la plancha ... Tajine de requin ... ROUSSETTE OU CHIEN DE MER : "Requin" de la famille des ... Sardines au Carré frai à la cuillère ... Tajine de sardines au citron et pommes de terre nouvelles ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Tagliatelles au saumon ... Quiche au saumon ... Pizza norvégienne au saumon fumé ... Pavé de saumon au curry pochés à l'huile d'olive ... Papillote de saumon au Carré frais "Estragin & Echalote ... Saumon au four, tomates cerises et courgette ... Darne de saumon au sirop d'érable ... Darnes de saumon marinées au yaourt à la grecque à la plancha ... Carpaccio de courgettes rondes au thon à la tomate ...

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Les poissons : 53 principales espèces d'eau de mer

2 - Les poissons : 53 principales espèces d'eau de mer

Bar au four sauce au beurre blanc ... Bar au four farci au confit de figues ... Papillote de bar au cerfeuil ... Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Bar au four aux parfums du Magrheb ... Cabillaud au four en deux cuissons ... Filet de Cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute ... Cabillaud au lait de coco au four ... Papillote de merlu au poivre de Sichuan ... Tronçon de merlu au four ... _Pleuronectidés. _Flétan (plie) au plat ... Flétan (Plie) et fenouil au four ... Soupe de grondins au parfum anisé ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... au Lançon équille. Lançons équilles à la meunière ... Pilaf de lieu au curry ... Filet de lieu de noir au curry et coco ... Filet de lingue au sirop d'érable ... Riz en paella au foie de lotte ... MAQUEREAU : famille des _Scombridés_. Maquereau au four ... Maquereau au vin blanc ... Maquereau au cidre ... Maquereau aux boutons de ciboulette au vinaigre ... MÉROU :  famille des Serranidae (thiof au Sénégal). Riz au ... Caldero (riz au poisson) ... Gratin de morue au riz ... Pilaf de morue au curry ... Filets de morue au four ... Morue au chorizo ... Filet de morue au Maroilles ... Filet de morue au four, crème champignons ... Gratin de morue au chou fleur ... ORPHIE : poisson au bec allongé et arrêtes vertes de la famille des ... Filet de pangas au vin blanc et aux câpres ... Pâtes chinoises au pangas sauce curry ... Pangas mariné au soja sur poêlée asiatique ... Tomates farcie au filet de pangas ... PILCHARD : grande sardine. Pilchards au plat ... _Plie au plat ... Plie et fenouil au four ... Raie au beurre noisette, anchois, olives et fenouil ... Caldero (riz au poisson) ... REQUIN-HÂ : famille des _Carcharhiniformes_. Darnes de requin-hâ ... marinées au coriandre à la plancha ... Tajine de requin ... ROUSSETTE OU CHIEN DE MER : "Requin" de la famille des ... Sardines au Carré frai à la cuillère ... Tajine de sardines au citron et pommes de terre nouvelles ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Tagliatelles au saumon ... Quiche au saumon ... Pizza norvégienne au saumon fumé ... Pavé de saumon au curry pochés à l'huile d'olive ... Papillote de saumon au Carré frais "Estragin & Echalote ... Saumon au four, tomates cerises et courgette ... Darne de saumon au sirop d'érable ... Darnes de saumon marinées au yaourt à la grecque à la plancha ... Carpaccio de courgettes rondes au thon à la tomate ...

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3 - Les poissons : 53 principales espèces d'eau de mer

Bar au four sauce au beurre blanc ... Bar au four farci au confit de figues ... Papillote de bar au cerfeuil ... Bar au citron vert et ail des ours à la plancha ... Bar au four aux parfums du Magrheb ... Cabillaud au four en deux cuissons ... Filet de Cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute ... Cabillaud au lait de coco au four ... Papillote de merlu au poivre de Sichuan ... Tronçon de merlu au four ... _Pleuronectidés. _Flétan (plie) au plat ... Flétan (Plie) et fenouil au four ... Soupe de grondins au parfum anisé ... Filets de harengs fumée au chou rouge (cuit) ... Filets de harengs fumée au chou rouge (en salade) ... au Lançon équille. Lançons équilles à la meunière ... Pilaf de lieu au curry ... Filet de lieu de noir au curry et coco ... Filet de lingue au sirop d'érable ... Riz en paella au foie de lotte ... MAQUEREAU : famille des _Scombridés_. Maquereau au four ... Maquereau au vin blanc ... Maquereau au cidre ... Maquereau aux boutons de ciboulette au vinaigre ... MÉROU :  famille des Serranidae (thiof au Sénégal). Riz au ... Caldero (riz au poisson) ... Gratin de morue au riz ... Pilaf de morue au curry ... Filets de morue au four ... Morue au chorizo ... Filet de morue au Maroilles ... Filet de morue au four, crème champignons ... Gratin de morue au chou fleur ... ORPHIE : poisson au bec allongé et arrêtes vertes de la famille des ... Filet de pangas au vin blanc et aux câpres ... Pâtes chinoises au pangas sauce curry ... Pangas mariné au soja sur poêlée asiatique ... Tomates farcie au filet de pangas ... PILCHARD : grande sardine. Pilchards au plat ... _Plie au plat ... Plie et fenouil au four ... Raie au beurre noisette, anchois, olives et fenouil ... Caldero (riz au poisson) ... REQUIN-HÂ : famille des _Carcharhiniformes_. Darnes de requin-hâ ... marinées au coriandre à la plancha ... Tajine de requin ... ROUSSETTE OU CHIEN DE MER : "Requin" de la famille des ... Sardines au Carré frai à la cuillère ... Tajine de sardines au citron et pommes de terre nouvelles ... Sardines marinées au citron vert et piment de Cayenne à la plancha ... Tagliatelles au saumon ... Quiche au saumon ... Pizza norvégienne au saumon fumé ... Pavé de saumon au curry pochés à l'huile d'olive ... Papillote de saumon au Carré frais "Estragin & Echalote ... Saumon au four, tomates cerises et courgette ... Darne de saumon au sirop d'érable ... Darnes de saumon marinées au yaourt à la grecque à la plancha ... Carpaccio de courgettes rondes au thon à la tomate ...

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4 - Les poissons : 53 principales espèces d'eau de mer

La recette vient de chez Requia ... Préchauffer le four à 180°C. ... Verser le reste de pulpe de tomate dans un grand plat allant au four ... Remplir les conchiglioni avec la farce au veau et les disposer dans le ...

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5 - Conchiglioni au veau

qui ne requirent pas d'aller parcourir toutes les épiceries de la ... au premier coup d'oeil mais j'ai eu envie de faire un gâteau ... grâce au sirop de clémentines dont il est imbibé. Il allie la ... 1/ Préchauffer le four à 160 degrés. Beurrer et fariner un moule à ... au centre, ressorte juste un peu humide. ... dès la sortie du four. ... 3/ Sortir le gâteau du four, sans le démouler. ... 4/ Verser le sirop, bouillant, sur le gâteau, dès la sortie du four. ... 2/ Faire chauffer le mélange au bain-marie. Mélanger à l'aide d'une ... bloquer au froid pendant une heure ou deux. ... Enfourner et sortir cette petite merveille du four : ... Verser le sirop bouillant sur le gâteau tout juste sorti du four : ... Disposer quelques lamelles de zeste d'orange au centre du gâteau : ...

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6 - Gâteau au sirop de clémentines et aux amandes (recette de Yotam Ottolenghi)

sous-marin, en forme de pieuvre, appelée Octaucapsule. Ce sont donc ... Au niveau de la déco, j'ai commencé par créer un fond, à l'aide de ... que j'avais disposé au pied de la table, des drapeaux pirates ... amandes -_les étoiles de mer_- et au chocolat -_les requins_-, ... cupcakes au citron, recouverts de lemon curd et saupoudrés de grains ... * Emporte-pièces requin et étoile de mer, moules à cupcakes ...

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7 - Sweet table Octonauts

sous-marin, en forme de pieuvre, appelée Octaucapsule. Ce sont donc ... Au niveau de la déco, j'ai commencé par créer un fond, à l'aide de ... que j'avais disposé au pied de la table, des drapeaux pirates ... amandes -_les étoiles de mer_- et au chocolat -_les requins_-, ... cupcakes au citron, recouverts de lemon curd et saupoudrés de grains ... * Emporte-pièces requin et étoile de mer, moules à cupcakes ...

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Sweet table Octonauts

8 - Sweet table Octonauts

sous-marin, en forme de pieuvre, appelée Octaucapsule. Ce sont donc ... Au niveau de la déco, j'ai commencé par créer un fond, à l'aide de ... que j'avais disposé au pied de la table, des drapeaux pirates ... amandes -_les étoiles de mer_- et au chocolat -_les requins_-, ... cupcakes au citron, recouverts de lemon curd et saupoudrés de grains ... * Emporte-pièces requin et étoile de mer, moules à cupcakes ...

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Sweet table Octonauts

9 - Sweet table Octonauts

sous-marin, en forme de pieuvre, appelée Octaucapsule. Ce sont donc ... Au niveau de la déco, j'ai commencé par créer un fond, à l'aide de ... que j'avais disposé au pied de la table, des drapeaux pirates ... amandes -_les étoiles de mer_- et au chocolat -_les requins_-, ... cupcakes au citron, recouverts de lemon curd et saupoudrés de grains ... * Emporte-pièces requin et étoile de mer, moules à cupcakes ...

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Sweet table Octonauts

10 - Sweet table Octonauts

  Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous parle d'une table que j'avais préparée pour les 4 ans de ma petite puce, que nous avons fêté en ... janvier! Alors pourquoi ne pas l'avoir publiée plus tôt? Bah pour commencer, il y a eu mon besoin de pause ces dernières semaines, et puis je préfère toujours commencer par publier les recettes plutôt que les décos de table -_bah oui, à la base, ceci est quand même un blog de cuisine avant tout!_- Donc finalement, voilà que plusieurs mois plus tard, ressortent ces photos que j'avais un peu mises de côté... Ma fille voulait un anniversaire avec pour thème les Octonauts,dessin animé mignon tout plein -_et pas débile pour une fois_-, qui passe sur TF1, -_je dis ça pour ceux qui  n'auraient pas d'enfants, ou qui ne connaîtraient pas_.- En gros, pour vous donner l'histoire et donc une explication de la table, c'est l'histoire d'une équipe de petits animaux -_chats, oursons, pingouins_- humanisés, qui ont pour but de secourir et de protéger la faune et la flore sous marine. Et voici donc la table:     Tout l'univers des octonauts tourne donc autour des variations de bleus -_mer oblige_- et du orange, couleur de leur vaisseau sous-marin, en forme de pieuvre, appelée Octaucapsule. Ce sont donc les couleurs dominantes utilisées pour cette table.     Au niveau de la déco, j'ai commencé par créer un fond, à l'aide de bandes de papier crépon des différentes couleurs, que j'ai ensuite agrafées sur une petite corde. J'ai ensuite fixé la corde en hauteur de part et d'autre de la table. En passant par Amazon France, j'ai réussi à trouver des serviettes, gobelets en carton, serviettes en papier, -_mais il existe aussi les nappes, assiettes_- à l'effigie des Octonauts. Par contre, méfiez vous, comme Amazon n'est ici qu'un intermédiaire pour des boutiques, souvent américaines, les frais de ports montent vite, d'autant plus qu'aucune boutique n'a l'ensemble. J'ai donc du renoncer à certains items pour éviter de devoir multiplier les frais de ports, ceux-ci devenant vite pharamineux. A la place, j'ai donc choisi d'utiliser des assiettes bleus unis. Pour le reste de la déco, j'ai aussi trouvé des ballons gonflables que j'avais disposé au pied de la table, des drapeaux pirates octonauts, qui ont servi aussi à décorer le gâteau, et des "sacs à butin". Les sacs à butin ont fait office de cadeaux d'invités, je l'ai avais rempli avec des bonbons -_of course_-, des drapeaux pirates, des petits carnets octonauts, des médaillons octonauts, ainsi que des gommettes et des crayons avec des motifs sur la mer, et des pansements colorés - _l'un des octonauts étant un infirmier qui passe son temps à poser des pansements_-    _Mes étoiles de mer.... dont je suis particulièrement fière!!!_   En ce qui concerne les douceurs, j'avais prévu des sablés aux amandes -_les étoiles de mer_- et au chocolat -_les requins_-, décorés à l'aide de glace royale. J'avais aussi préparé des cupcakes au citron, recouverts de lemon curd et saupoudrés de grains de sucre jaunes, cuits dans des moules bleus. J'y ai piqué un mini parasol en guise de cupcakes toppers, pour que ces cupcakes ressemblent à de mini-plages, ou de minis îles! Et comme il n'y a pas d'anniversaire sans bonbons, j'ai aussi placé 2 bonbonnières garnies avec des bonbons requins et des chamallows oranges, et un coffre -_ramené d'un voyage en Égypte_- rempli de pièces en chocolat, rappelant les trésors enfouis sous la mer dans les bateaux échoués. Pour finir, le gâteau était un simple cake à la vanille, recouvert d'une chantilly légèrement colorée pour obtenir un joli dégradé bleuté.     ET MAINTENANT, SHOPPING! * Verres, serviettes, ballons, sacs à trésors, drapeaux pirates: _Amazon _ * Emporte-pièces requin et étoile de mer, moules à cupcakes bleus, sucre jaune, assiettes bleus turquoise, bonbons requins et chamallows jaune: _Théma Déco _ * Pailles bleus ciel, bleus turquoise et bleu foncée, mini bouteilles:_ Instemporel _ * Pièces en chocolat: _Jeff de Bruges_ * Parasol à cocktail: _Héma_    

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Sweet table Octonauts