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1 - Gâteau d’aubergines aux tomates cerise, basilic et parmesan.

couleur rouge, jaune, oranger et verte. ...

http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com/

2 - Tian Provençal de Légumes au Fromage de Chèvre et Mesclun de Salade aux Amandes Torréfiées.

rouge, jaune et orange) - 150g de pois gourmands – 2 oignons ...

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3 - No Meat Today in Stockholm ! Mon curry multicolore et multi-légumes au tofu parce que y’a d’la viande dans les hot-dogs papa !

vin rouge jeune, du Languedoc, de Corse, de Provence ...

http://doriannn.blogspot.com/

4 - Omelette au lard

http://amafacon.canalblog.com/

Omelette au lard

5 - Bagels savoureux thon / avocat

Hello les gourmands !!! Il a fait beau cette semaine !! et chaud !!! Du coup on a fait des repas froids à la maison. J'ai sorti mes pains à bagel que j'avais congelés de la dernière cession bagels (ici ). Après la version thon - concombre façon tsatsiki, j'ai testé une version thon - avocat bien gourmande ! Ingrédients pour 2 personnes :  * 2 bagels (recette des pains ici ) * 1 boîte de thon au naturel de 200g * 1/2 échalote * 150g de ricotta * 1 avocat bien mûr * quelques feuilles de salade * jus d'un demi citron jaune * sel, poivre * piment d'Espelette * paprika Préparation : Dans bol, émietter le thon égoutté et y incorporer la ricotta. Ajouter l'échalote très finement émincée. Assaisonner avec le jus d'un demi citron, une pincée de piment d'Espelette, à cuillère à café de paprika. Saler et poivrer. Couper l'avocat en lamelles. Montage :  Couper les bagels en deux. Déposer un peu de thon sur la partie inférieure du bagel puis quelques feuilles de salade verte (ça les aide à tenir). Répartir le mélange au thon. Ajouter les lamelles d'avocat. Terminer en refermant les bagels. Et voilà ! Un bagel savoureux et épicé ! Je les ai servis avec une salade de tomates rouges/jaunes/vertes. http://www.hellocoton.fr/mapage/gabie

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