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1 - Terre d’Elèia : un peu de Sicile chez nous

j’ai pensé à une recette : un terre mer avec une crème de panais, ...

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<em>Terre</em> d’Elèia : un peu de Sicile chez nous

2 - Un terre-mer de saison: panais et Saint-Jacques !

FARANDOLE TERRE ET MER TOUT EN COULEURS ... - 6 POMMES DE TERRE VITELOTTES OU PURPLE MAJESTY ... * FAIRE CUIRE LES POMMES DE TERRE NON PELÉES À L’EAU BOUILLANTE ... * COUPER LES POMMES DE TERRE EN RONDELLES. LAVER ET SÉCHER LA ... * RÉPARTIR LA ROQUETTE,LES POMMES DE TERRE, LA TRUITE, L'AVOCAT, LES ...

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3 - FARANDOLE TERRE ET MER TOUT EN COULEURS

accompagner un barbecue : des pommes de terre au curry, dorées au ... * 1 kg de pommes de terre ... Épluchez les pommes de terre et taillez-les en cubes d'environ 2-3 ... Placez les pommes de terre refroidies dans une boite (avec couvercle) ... poudre. Mélangez pour que chaque pomme de terre soit recouverte ... les pommes de terre en veillant à ce qu'elles ne soient pas les unes ...

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FARANDOLE <em>TERRE</em> ET MER TOUT EN COULEURS

4 - Pommes de terre au curry dorées au four

moment... à l'occasion de mon spéciale pomme de terre, je me suis ... penchée sur ce qui pourrait être un régal de pomme de terre... en ... cette jolie poêlée de pommes de terre aux cèpes qui a réjoui mes ...

http://www.au-menu-du-jour.com/

5 - Pommes de terre aux cèpes

* 4 grosses pommes de terre russet (pommes de terre d'origine ... Les pommes de terre étant cuites avec leur peau, les passer sous ... pommes de terre sur une plaque de cuisson, sans qu'elles se ...

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6 - Pommes de terre rôties aux épices italiennes

laver les pommes de terre, puis les mettre dans un saladier avec deux ... vider l'eau et avec un torchon prendre les pommes de terre, les couper ...

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7 - pomme de terre gratinée

moment... à l'occasion de mon spéciale pomme de terre, je me suis ... penchée sur ce qui pourrait être un régal de pomme de terre... en ... cette jolie poêlée de pommes de terre aux cèpes qui a réjoui mes ...

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pomme de <em>terre</em> gratinée

8 - Pommes de terre aux cèpes

accompagner un barbecue : des pommes de terre au curry, dorées au ... * 1 kg de pommes de terre ... Épluchez les pommes de terre et taillez-les en cubes d'environ 2-3 ... Placez les pommes de terre refroidies dans une boite (avec couvercle) ... poudre. Mélangez pour que chaque pomme de terre soit recouverte ... les pommes de terre en veillant à ce qu'elles ne soient pas les unes ...

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9 - Pommes de terre au curry dorées au four

* 4 grosses pommes de terre russet (pommes de terre d'origine ... Les pommes de terre étant cuites avec leur peau, les passer sous ... pommes de terre sur une plaque de cuisson, sans qu'elles se ...

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10 - Pommes de terre rôties aux épices italiennes

Si comme moi vous adorez les frites.... mais que vous avez du mal avec les odeurs de fritures (pas simple, je sais!), alors cette recette est pour vous ! Extérieurs croustillants et coeur fondant, marinées à l'huile d'olive et aux épices italiennes.... Allez, on se laisse tenter ! INGRÉDIENTS POUR DEUX PERSONNES : * 4 grosses pommes de terre russet (pommes de terre d'origine américaine, elles se caractérisent par une chair blanche et farineuse et un peau un peu rousse. On en trouve à Tahiti sans problème) * 4 à 5 c. soupe d'huile d'olive * ail en poudre * épices italiennes (chez ducros) * sel, poivre PRÉPARATION Les pommes de terre étant cuites avec leur peau, les passer sous l'eau tiède et les frotter longuement avec une éponge propre bien râpeuse. Les essuyer et les découper en grosses frites.   Les déposer dans un plat creux, arroser d'huile d'olive puis ajouter l'ail en poudre, les épices italiennes, sel et poivre. Vous pouvez également ajouter du parmesan si vous aimez çà. Laisser le tout mariner une bonne demi-heure. Préchauffez votre four à 200 degrés. Déposer les tranches de pommes de terre sur une plaque de cuisson, sans qu'elles se chevauchent. Elles doivent pouvoir rôtir sans se gêner les unes les autres! Enfournez et cuire environ 30 minutes.  Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. A déguster dès la sortie du four accompagné d'une viande rôtie ou d'une bonne verdure bien fraîche.

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