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Recettes >> légumes >>

1 - TOMATES FARCIES POUR CET HIVER

TOMATES ET POIVRON FARCIS ... _Ingrédients : 2 grosses tomates, 1 poivron, 150 g de viande de boeuf ... Coupez un chapeau et videz les tomates. Ajoutez la pulpe dans le ... Remplissez les tomates et demi-poivron de cette farce, parsemez-les de ...

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<em>TOMATE</em>S FARCIES POUR CET HIVER

2 - Tomates et poivron farcis

Une nouvelle recette du _SIMPLISSIME LIGHT_, le Tomate burger. Dès ... 1 grosse tomate (type coeur-de-boeuf) ... - Coupez la tomate en deux. Etalez de la moutarde sur les deux faces. ... Enfournez 5 min (ou un peu plus si vous préférez la tomate plus ...

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<em>Tomate</em>s et poivron farcis

3 - Tomate burger

la tomate mozza basilic classique ^^ cette fois, avec tomates coeur de ...

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<em>Tomate</em> burger

4 - Tomate mozzarella aux figues

Ingrédients: pour 4 personnes 4 grosses tomates 4 tomates moyennes 4 ... tomates cerises 4 boules de mozzarella pesto  4 cuillères à soupe ...

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<em>Tomate</em> mozzarella aux figues

5 - Tomate mozzarella gigogne

tomate ! Mais pas n'importe quelle tomate : celle du jardin. Celle qui ... tomates confites. ... Au menu du jour, c'est de délicieuses tomates confites que je vous ... dépendre de la variété de tomates que vous allez choisir et de la ... * Tomates ... Commencez par émonder les tomates.  ... Les tomates que j'ai utilisées rejetant beaucoup de jus, je les ai ... Déposez les quartiers de tomates. ... Versez ensuite un filet d'huile d'olives sur l'ensemble des tomates ... Enfournez pour au minimum 2/3 heures suivant la taille de vos tomates. ... A mi-cuisson, retournez les tomates. ... Une fois les tomates suffisamment confites, sortez les du four et ... Déposez ensuite les tomates dans un pot en verre (rempli au 3/4). ...

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<em>Tomate</em> mozzarella gigogne

6 - Tomates confites

Il n’y a rien de meilleur que les tomates séchées maison par ... compliqué que cela à réaliser ! Si en plus, vous avez des tomates ...

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7 - Tomates séchées maison

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<em>Tomate</em>s séchées maison

8 - TOMATES CREVETTES!!

Il n’y a rien de meilleur que les tomates séchées maison par ... compliqué que cela à réaliser ! Si en plus, vous avez des tomates ...

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9 - Tomates séchées maison

tomate ! Mais pas n'importe quelle tomate : celle du jardin. Celle qui ... tomates confites. ... Au menu du jour, c'est de délicieuses tomates confites que je vous ... dépendre de la variété de tomates que vous allez choisir et de la ... * Tomates ... Commencez par émonder les tomates.  ... Les tomates que j'ai utilisées rejetant beaucoup de jus, je les ai ... Déposez les quartiers de tomates. ... Versez ensuite un filet d'huile d'olives sur l'ensemble des tomates ... Enfournez pour au minimum 2/3 heures suivant la taille de vos tomates. ... A mi-cuisson, retournez les tomates. ... Une fois les tomates suffisamment confites, sortez les du four et ... Déposez ensuite les tomates dans un pot en verre (rempli au 3/4). ...

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<em>Tomate</em>s séchées maison

10 - Tomates confites

S'il y a bien un légume-fruit que j'adore manger en été c'est la tomate ! Mais pas n'importe quelle tomate : celle du jardin. Celle qui est bien charnue, qui a du goût et une forme bizarre. La récolte étant toujours fructueuse, j'en profite généralement pour préparer les réserves de l'hiver que ce soit de la sauce ou des tomates confites. Au menu du jour, c'est de délicieuses tomates confites que je vous propose de réaliser. Rien de bien compliqué à faire : juste de la patience et attendre qu'il ne fasse pas trop chaud ;) Je ne vous ai volontairement pas mis de quantité puisque tout va dépendre de la variété de tomates que vous allez choisir et de la quantité que vous allez pouvoir mettre sur votre plaque. Ingrédients :  * Tomates * Huile d'olives * Ail en poudre + gousse * Thym * Sel & poivre * Sucre en poudre Commencez par émonder les tomates.  Coupez-les ensuite en quartier pas trop gros de façon à ce qu'ils sèchent plus rapidement au four. Les tomates que j'ai utilisées rejetant beaucoup de jus, je les ai laissé dégorger une petite heure avec un peu de sel avant de les utiliser. Préchauffez le four à 90°C. Placez une feuille de papier de cuisson sur la plaque du four et badigeonnez-la d'huile d'olives. Déposez les quartiers de tomates. Versez ensuite un filet d'huile d'olives sur l'ensemble des tomates puis saupoudrez d'ail en poudre, de sel, de poivre, de sucre et de thym. Enfournez pour au minimum 2/3 heures suivant la taille de vos tomates. A mi-cuisson, retournez les tomates. Une fois les tomates suffisamment confites, sortez les du four et laissez-les refroidir complètement. Découpez la gousse d'ail en fine pétales. Déposez ensuite les tomates dans un pot en verre (rempli au 3/4). Placez quelques fines pétales d'ail et recouvrez d'huile d'olives. Si vous souhaitez préparer des conserves, pensez bien à stériliser vos pots. Vous voilà fin prêt(e) pour passer un hiver savoureux ;)

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