1 - 10 résultat(s) sur 339 pour recette vegan en 0.03 secondes - ajoutez votre site-blog

Recettes >>

1 - fromage #vegan façon tartare!

http://cheznouscapopote.canalblog.com/

 fromage #<em>vegan</em> façon tartare!

2 - fromage #vegan façon tartare!

http://cheznouscapopote.canalblog.com/

 fromage #<em>vegan</em> façon tartare!

3 - fromage #vegan façon tartare!

Commençons la journée avec ces pancakes vegan avoine, amande et ... blogs, vegan ou non, natures ou aux fruits, au chocolat, aux graines, ... Cet article Pancakes vegan avoine, amandes et huile essentielle ...

http://cheznouscapopote.canalblog.com/

 fromage #<em>vegan</em> façon tartare!

5 - fromage #vegan façon tartare!

http://cheznouscapopote.canalblog.com/

 fromage #<em>vegan</em> façon tartare!

6 - fromage #vegan façon tartare!

accompagné de sauce marinara et d'un peu de parmesan vegan (que je ne ...

http://cheznouscapopote.canalblog.com/

 fromage #<em>vegan</em> façon tartare!

7 - Boulettes vegan aux courgettes et pois chiches

(SOURCE: _Simple vegan blog _)  ...

http://choupikyky.blogspot.com/

8 - Boulettes vegan style Ikea

J’ai longtemps cherché LA recette de pancakes vegan. J’ai fais de ...

http://choupikyky.blogspot.com/

9 - Pancakes vegan

Après avoir testé le chorizo vegan ... MERGUEZ VEGAN ...

http://auxdeuxdelices.fr/

10 - MERGUEZ VEGAN

            Après avoir testé le chorizo vegan , j'ai testé les merguez, toujours issues du livre de Sébastien Kardinal . Cela dit, je n'ai pas suivi sa recette au pied de la lettre cette fois ci, d'une part parce que trouver de la harissa à Panama est sûrement impossible, et d'autre part parce que la betterave n'est pas mon amie.  J'ai donc fait un savant mélange de Cholula Hot Sauce et de Sauce Sriracha pour remplacer la harissa, et c'est du jus de poivron qui s'est dignement substitué à celui de betterave.  Je tiens cependant à préciser qu'au niveau texture, c'est quand même très loin de la vraie merguez, et qu'au niveau goût, c'est aussi très différent, très très différent même. Malgré tout, j'ai bien aimé, et ça permet de varier son alimentation tout en mangeant moins de viande.  MERGUEZ VEGAN Pour 6 merguez :  - 100 g de lentilles corail - 275 ml d'eau filtrée - 2 g de graines de fenouil - 2 g de graines de coriandre - 2 g de graines de cumin - 2 g de paprika doux - 1,5 g d'oignon en poudre - 1 g d'ail en poudre - 1 pincée de muscade - 7 g de sel fin - 12,5 g de Cholula Hot Sauce - 12,5 g de sauce sriracha - 7 ml d'huile d'olive - 1/2 poivron rouge - 15 g de concentré de tomates - 100 g de gluten de blé - 10 g de tapioca     Dans une casserole, faire bouillir l'eau filtrée et ajouter les lentilles corail. Laisser cuire à feu moyen et à couvert durant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les lentilles aient absorbé toute l'eau.  Pendant ce temps, préparer l'assaisonnement : dans un mortier, réduire en poudre les graines de coriandre, de fenouil et de cumin. Ajouter le paprika, l'oignon et l'ail en poudre et la muscade. Ajouter le sel et 1 cuillère à café d'eau filtrée froide. Mélanger pour obtenir une pâte puis ajouter les sauces piquantes. Mélanger et réserver.  Passer le demi-poivron à la centrifugeuse pour en extraire le jus.  Lorsque les lentilles sont cuites, y ajouter l'assaisonnement et mixer pour obtenir une purée lisse.  Ajouter l'huile d'olive, le concentré de tomate et 25 ml de jus de poivron. Bien mélanger.  Dans un grand saladier, mettre le gluten de blé et le tapioca. Ajouter la purée de lentilles petit à petit, en pétrissant, jusqu'à obtenir une boule homogène.  Séparer en 6 parts égales et former des saucisses d'environ 20 cm de longueur. Les emballer individuellement dans du papier film en scellant bien les extrémités.  Cuire à la vapeur pendant 1 heure.  Une fois cuites, retirer immédiatement le papier film et laisser refroidir à température ambiante.  Avant dégustation, les faire dorer quelques minutes à la poêle avec un peu d'huile d'olive.  Servir chaud (ici avec de la ratatouille cuite au four).       

http://calialavanille.canalblog.com/

MERGUEZ <em>VEGAN</em>